Le pain du mercredi 6 juillet

Bricheton et Petite miche

Demain soir Maxime propose un pain multi-graines pour Charonne et du Blat des Pyrénées pour la rue des Haies.  Multi-graines, je vois, mais Blat des Pyrénées m’intrigue !  On aura du pain du jour ! Maxime a fait appel à un apprenti pour assurer la fournée du mercredi. Jusque là, le pain du mercredi était cuit le mardi.

Une réflexion sur “Le pain du mercredi 6 juillet

  1. Je ne sais pas s’il y a recueil de commentaires d’AMAPIEN sur le pain..?
    Perso, j’aime beaucoup les différents pains que nous avons. Une préférence pour les deux derniers: sarrasin et graines. Merci au Boulanger !

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