Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Le printemps est imminent ! Malgré cela, il a un peu neigé ce week-end sur les champs de nos agriculteurs. Les plantations poussent lentement, et il y aura environ 15 jours de retard sur la globalité des légumes de la saison, notamment pour les légumes en pleins champs !
LA COMPOSITION DU PANIER
- Mâche
- Mesclun
- Botte de Radis
- Radis blanc
- Pomme de terre
- Échalotes
- Choux blanc
- Pour les grands paniers, il y aura en plus une surprise.