Bonjour et Bonne année 2024 à tous,

Belle année à tous et toutes de la part de toute l’équipe des 3 parcelles:

« La reprise de ce mardi est intense et décoiffe… des rafales à plus de 80 km, des portes de serres cassées, une équipe restreinte. La boule au ventre pour cette nuit à cause des rafales à 110 annoncées, ce ne sera pas notre meilleur mardi. »

Nouvelle année on s’engage ou on se réengage ! Il faut s’inscrire aux livraisons plus souvent encore place de la réunion, même si tout le monde a fait des efforts, il faut s’inscrire sur le planning pour la semaine prochaine déjà, le tableau n’est pas assez rempli. Une fréquence toutes les 6 semaines devrait nous permettre une meilleure fluidité, n’hésitez plus, inscrivez-vous sur le planning!

On espère que les légumes vous plairont , car il y a des nouveautés à l’affiche !

L’ Echalion est de la famille des allium cepa (les oignons) ce n’est pas un echalotte à proprement parler.

Voici la liste du panier pour la semaine : suivant la taille du panier les quantités peuvent être différentes.

• Patate douce (kg) : 1 / 1, 5 kg
• Céleri rave (pièce) : 1/ 1 
• Echalion ( pièce) : 2/ 4 
• Mesclun « mizuna » moutarde japonaise (kg) : 300 gr / 500 gr
• Pain de sucre (piece) : salade de la même famille que les endives ou le radiccio, c’est donc une salade amère : Pour les grands paniers uniquement !
• Botte de radis (piece) : 1/ 1
• Poireaux (kg) :1 / 1,5 kg
• Courges Jack be little (piece) : 3 / 4  petite courge au gout un peu farineux
• Betterave (piece) : 3/ 4