Panier du Mercredi 18 juillet 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Peu de pluie depuis plusieurs semaines ce qui commence à inquiéter nos maraîchers…

Le panier sera composé de la cueillette du jour même !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Tomates
  • Courgettes
  • Salade
  • Poivrons
  • Concombre
  • Aubergines
  • Pour les grands paniers, il y aura une surprise.

Panier du Mercredi 11 juillet 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Enfin, elles sont rouges ! MmsCamera_2018-07-10-10-10-021

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre nouvelle
  • Courgettes
  • Salade
  • Oignons blancs
  • Concombre
  • Pâtisson
  • Tomates
  • Pour les grands paniers, il y aura une surprise.

Panier du Mercredi 04 juillet 2018

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Peut-être y aura-t-il des tomates pour tout le monde la semaine prochaine !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Radis
  • Salade
  • Oignons blancs
  • Persil
  • Blettes
  • Aubergines pour rue de Charonne
  • Concombres pour rue des Haies
  • Pour les grands paniers, il y aura des tomates.

Panier du Mercredi 27 juin 2018

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Tout va bien à la ferme, toutefois, les amplitudes thermique entre jour et nuit sont importantes en ce moment. Il a fait pendant quatre jours autour de 6°c la nuit et dans la journée 30°C… Une amplitude thermique qui perturbent un peu les légumes.

aubergines

Les aubergines…

tomates 1

tomates 3

… et les tomates qui sont encore vertes !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre nouvelle
  • Botte de betteraves crues
  • Persil
  • Salade
  • Radis
  • Courgettes
  • Oignons blancs
  • Pour les grands paniers, il y aura en plus une surprise.

Panier du Mercredi 20 juin 2018

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Dans quelques jours l’été ! Alors nos maraichers nous envoient quelques photos de légumes ensoleillés !

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Voici Sébastien observant  à gauche les artichauts plantés fin avril et à droite les pâtissons et les courgettes plantés mi mai !

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Panier du Mercredi 13 juin 2018

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Cette semaine, le temps est un peu gris et humide, les plants de salade, tomates et rhubarbes continuent leur croissance… Et peut-être aurons-nous des tomates rouges d’ici une quinzaine de jours !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Courgettes
  • Salade
  • Radis
  • Échalotes
  • Pomme de terre Pompadour (donc pas de purée)
  • Betteraves cuites pour rue des Haies
  • Épinards pour Philippe Auguste
  • Pour les grands paniers, il y aura en plus une botte de carottes, du concombre et deux autres légumes