Panier du mercredi 13 novembre 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs..

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre Anais
  • Carottes
  • Échalotes
  • Potiron
  • Patidou
  • Navets ( Ils ne sont pas très beau mais ils ne sont pas traités… )
  • Pak Choi

Pour le grand panier, il y aura des tomates et de la mâche.

Dans le circul’livres de Philippe-Auguste

De la publicité à la communication responsable

 

Bonne lecture,

La Toile des AMAP n°134

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Cette semaine, j’exhume de mes cartons trois AMAP dont les sites sortent d’outre-tombe ou peu s’en faut, ou du moins ne donnent aucun signe que leurs groupes en AMAP sont encore actifs, dans trois départements de deux régions différentes. On me dira que j’aurais pu en parler pour la Toussaint ou Halloween: c’est vrai, mais je n’ai pas réussi à être suffisamment prévoyant pour réfléchir d’avance à envisager leurs obsèques ! Bien entendu, je n’ai même pas tenté de communiquer avec elles « en amont » de cette publication pour savoir ce qu’il en est. Je le ferai après mes éloges. S’agit-il donc d’AMAP zombies? Elles peuvent éventuellement revenir se manifester !

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Panier du mercredi 6 novembre 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs..

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Poireaux
  • Oignons
  • Poivrons
  • Tomates
  • Salade
  • Trévise

Pour le grand panier, il y aura du Panais et des radis

Dans le circul’livres de Philippe-Auguste

Lettre à une petiote sur l’abominable histoire de la bouffe industrielle

 

 

Bonne lecture,

La Toile des AMAP n°133

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Pour cette semaine, les régions encore en cours de survol m’ont fourni des pistes vers plusieurs dizaines de recettes, proposées par trois ou quatre groupes en AMAP situées dans trois départements différents. Leurs sites internet font évidemment partie de tous ceux que j’ai identifiés comme pouvant être mis en avant dans ma chronique.

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