TélérAmap, semaine du 24 au 30 août 2019

Avec Télérama, c’est une reprise tout en légèreté pour l’écologie !

Avec un film sentimental

  • dimanche 25 août sur Canal+Cinéma à 20h50 – Le vent tourne.
    Pauline, une jeune paysanne, est mère de famille et mariée avec Alex, un agriculteur idéaliste qui refuse le capitalisme. Comme le vent est généreux dans sa région, le couple décide de faire installer une éolienne sur ses terres. Samuel se charge de l’installation et tombe rapidement sous le charme de Pauline. Il ne la laisse pas indifférente, mais la jeune femme hésite. Elle est partagée entre sa vie toute tracée et modeste avec un mari aimant et une autre qui lui permettrait de partir d’une région qu’elle n’a jamais quittée et de découvrir le monde…

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La Toile des AMAP n°123

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Je reconnais que, cette semaine, c’est une logique gourmande qui m’a amené, après recherche, à lorgner vers le département des Vosges [88]. J’ai en tout cas trouvé de quoi me mettre sous la dent, en terme d’idées d’intérêt général, chez les trois AMAP chroniquées cette fois-ci.

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Panier du mercredi 21 août 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Tomates
  • Haricots
  • Salade
  • Aubergine
  • Pomme de terre
  • Pâtisson
  • Persil
  • Concombre et poivron dans les grands paniers

La Toile des AMAP n°122

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Nous n’avons pas de livraison en cette veille de 15 août, mais la présente chronique hebdomadaire ne fait pas relâche pour autant. Cette semaine, ce sont trois AMAP landaises que je vais mettre à l’honneur. Ce n’est pas la première fois que je parle des groupes en AMAP de ce département, mais c’est mon premier billet qui lui est intégralement consacré. Du coup, je parle notamment de la première née dans les Landes, à l’origine d’un essaimage actif, semble-t-il. Et je me suis aujourd’hui confronté à la question de la date à prendre en compte pour le « début » d’une AMAP…

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La Toile des AMAP n°121

PénélopeSaviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) « groupes en AMAP » représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Les AMAP girondines sur lesquelles je mets aujourd’hui un coup de projecteur sont plutôt urbaines (une de chacune des trois plus grandes villes du département, faisant partie des 28 communes regroupées dans Bordeaux Métropole). L’une est un exemple d’association proposant diverses activités en plus de l’AMAP, les autres proviennent de villes comportant d’autres groupes en AMAP.

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Panier du mercredi 7 août 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Tomates
  • Tomates jaunes
  • Tomates cerises
  • Aubergine
  • Pomme de terre à chair ferme
  • Rhubarbe
  • Tête d’ail
  • Persil