Petite histoire de la Vache Limousine Sous forme de conte, voici toute l’histoire de la race Limousine. De la domestication en Anatolie jusqu’à la vache ultra-moderne du pôle de Lanaud… avec des annexes sur les personnalités qui ont fait cette race, son ancêtre et son fromage… Fascicule, Fred Treglia, 24 p. 2024.
L’incroyable histoire du vin – De la préhistoire à nos jours, 10 000 ans d’aventure L’histoire du vin, c’est l’histoire de la civilisation. Pendant des millénaires, il est le breuvage religieux par excellence. Dans la Bible, Noé, survivant du Déluge, plante la vigne. Sous l’Antiquité, la plus célèbre des boissons fermentées est sirupeuse, aromatisée, coupée d’eau de mer – pharaons, philosophes grecs et patriciens romains l’ont en adoration. À Bagdad comme dans l’Europe féodale, les princes et les clercs portent haut l’art de la dégustation. Le vin civilise les hommes et humanise les dieux. Avec les Grandes Découvertes, le vin, sommet de la culture méditerranéenne, achève sa conquête du monde en Asie et en Amérique. L’invention de la bouteille fait de l’oenologie un art de vivre. Aujourd’hui, la moitié des nations produisent du vin. Les bras de fer commerciaux décuplent le pouvoir des grands crus, mais aussi des vins écologiques, des rosés, des effervescents. Cette passion millénaire est racontée en images et avec humour ! Bande dessinée, Benoist Simmat (texte) et Daniel Casanave (dessin), 260 p. 2019.
La première gorgée de bière et autres plaisirs minuscules L’auteur peint « la vie toute nue, la vie banale, telle qu’elle est » et s’intéresse à de petits instants de l’existence qui pourraient appartenir au souvenir de chacun. On trouve (ou on retrouve) avec sensualité, émotivité, poésie, l’odeur des pommes, le paquet de gâteaux du dimanche matin, le moment d’aller aux mûres ou celui où on pourrait presque manger dehors. Textes, Philippe Delerm, 92 p., 1997.
Enfermées dans le poulailler industriel de M. et Mme Tweedy, Ginger et ses compagnes rêvent de liberté, mais le rêve ne deviendra réalité qu’avec l’arrivée de Rocky. Héros au charme ravageur, Rocky possède la fougue et l’enthousiasme du sauveur, mais c’est surtout un coq volant. Ginger parvient à le convaincre de leur servir de professeur pour les aider à s’évader. Le roman à destination de la jeunesse s’inspire du long métrage d’animation pour raconter les aventures d’une bande de copines animée d’une solide détermination, d’une grande imagination et d’un cœur immense ; et au passage, une charge contre l’agro-industrie et la maltraitance animale. Roman jeunesse, Adaptation tirée du scénario Ellen Weiss, 120 p., 2000.
Bonne lecture !
Disponible également dans Amap-à-Lire, le film d’animation : Voir ici
Les aventuriers au jardin bio explorentle monde Voyager dans le monde entier et aussi faire un tour au fil de notre Histoire, sans bouger de son jardin ? C’est très simple ! Cet ouvrage va permettre aux jeunes lecteurs de découvrir les jardins de la Préhistoire, du Moyen Âge ou ceux de la Renaissance… mais aussi voir que les hommes ont rapporté, de leurs voyages, des cultures du monde entier. Du coup… trop facile de faire une mini rizière dans un aquarium, créer un jardin libanais, ou encore découvrir la fabuleuse technique amérindienne des « 3 sœurs d’Amérique », où les cultures s’entraident mutuellement ! Grâce à ces activités naturelles et ludiques, le jardin devient un jardin du monde ! Guide, David Melbeck et Séverine Duchesne pour les illustrations, 96 p., 2021.
Petit guide de survie pour une consommation responsable ! Un guide (ni petit, ni gros) qui se veut un outil amusant pour comprendre les rouages de la consommation, du marketing et comment consommer de façon plus responsable. Cet ouvrage n’a pas pour vocation de faire arrêter de dépenser. Bien au contraire ! Il s’agit d’un rappel pour chacun d’entre nous de ce qu’est la consommation consciente et responsable, tout en passant en revue le schéma de société dans laquelle nous vivons. Accompagnés d’illustrations sympas, il peut se glisser dans les mains des ados pour les inviter à participer activement. Guide, Christian Zilocchi, 156p., 2009.
La vérité sur le bio ! Que des blagues ! Parce que culture bio et pensée bio envahissent le monde, l’auteur qui a déjà une quarantaine de titres dans la série « La vérité sur » s’est donc senti dans l’obligation de faire le point sur la tendance. Le bio, c’est la recherche du bon produit perdu, la quête de l’alimentation idéale. Avec tous les effets pervers et humoristiques que cela peut engendrer… et que Monsieur B. n’a pas oublié de dessiner.. Bande dessinée, Monsieur B, 2005.
Compostez ! Au jardin, sur le balcon, dans la cuisine — Un guide plutôt bien fait et très complet pour que le compostage s’installe dans le quotidien de tous. Ce moyen extrêmement efficace de réduction des déchets a longtemps été associé au jardin. Bien sûr qu’il est facile de composter lorsque l’on dispose d’un extérieur, mais il est tout aussi facile de composter sur son balcon ou dans sa cuisine ! Qu’est-ce que je peux mettre dans mon compost ? L’équilibre carbone/azote qu’est-ce que c’est ? Mieux vaut composter en tas ou en bac ? Qu’est-ce qu’un lombricomposteur ? Et un bokashi ? Quid des pots de fleurs à compost ? Guide, Antonin Padovani, 112 p., 2023.
Madelaine avant l’aube Dans une campagne française autrefois — on ne saura ni où ni quand précisément — ravagée par les hivers glaciaux, les pluies, les famines, une lignée de paysans misérables travaille une terre de « crevés de faim », propriété du seigneur d’Ambroisie qui aime à chasser aussi bien les bêtes que les femmes. C’est alors qu’apparaît une fillette venue de la forêt, affamée, que les femmes du hameau vont adopter et aimer très vite. Elle grandira avec force et courage, entre sauvagerie et humanité. Par elle, si vivante, ce monde ordonné et implacable s’écroulera. Une fable cruelle et lumineuse dans laquelle les personnages luttent jusqu’à la mort pour leur survie et apprennent à connaître l’instinct de révolte. Roman, Sandrine Collette, 236 p., 2024.
Le peuple des océans À la suite d’Océans, sorti en salle en 2010, Jacques Perrin a réalisé ce solide documentaire en quatre parties pour la télévision, constitué d’images inédites récoltées lors des cinq années de tournage dans les mers du globe et de commentaires informatifs. Le peuple du bleu est l’histoire de tous ces animaux marins qui hantent les océans à la recherche de leur nourriture – Le peuple des sables et des forêts montre les habitants des plaines sableuses qui savent s’enfouir pour échapper à leur prédateur ou surprendre leur proie – Le peuple des récifs s’attache à aux animaux minuscules – les polypes coralliens – De la terre à la mer raconte la vie des animaux qui règnent sur les océans et qui pourtant ne respirent pas dans l’eau comme les poissons. Série documentaire, Jacques Perrin, 4 épisodes de 52 mn, 2011.