L’art du vin
Le monde du vin décrit pour le grand public par deux auteurs férus de guides et d’œnologie. L’ouvrage est composé de deux parties. Une première est consacrée à mieux connaître le vin : lire une étiquette, servir, conserver, déguster le vin, l’accorder. La deuxième présente les différentes régions viticoles de France. Guide, François Gilbert et Philippe Gaillard, 100 p. 1999.

Bonne lecture !