Avec Télérama, en écologie, on a des questions à se poser :

Méchant

• samedi 14 juillet, LCP-Public Sénat à 23h30. Pesticides, le poison de la terre. En Europe, c’est la France qui est la plus grosse consommatrice de pesticides et c’est dans les vignobles qu’on en trouve le plus. La réalisatrice de ce documentaire, très motivée, est partie à la rencontre de ces agriculteurs qui ont clairement été encouragés dans les années cinquante à utiliser ces produits chimiques. Elle les fait parler. On est soufflé de constater que ce sont les personnes les plus exposées et les plus concernées qui préfèrent fermer les yeux… Lire la suite →

Avec Télérama, en écologie, il y a toujours de quoi faire :

Transmission

• lundi 2 juillet, France 3 à 23h20. Je ne veux pas être paysan. Fils de paysan breton, le réalisateur décrétait à 4 ans qu’il voulait être « moissonneuse-batteuse » ! Après ses études dans un lycée agricole, il change de voie et s’éloigne de la ferme et des difficultés du métier. A 30 ans, il renoue avec son père et s’interroge sur son rapport avec la ferme familiale. Le film est construit sur un échange père-fils et raconte un parcours. Lire la suite →

Avec Télérama, en écologie, il y a un peu de tout :

Scandale

• dimanche 24 juin, France 5 à 23h05. Vert de rage. Afrique du Sud, townships toxiques. Un modèle de film documentaire sur un scandale environnemental. L’enquête, documentée, chiffrée, démonstrative, porte sur les centaines de terrils qui encerclent Johannesburg. Ces déchets, très volatils, proviennent de l’extraction des mines d’or et sont responsables des maladies respiratoires et neurologiques. Mais l’Etat tarde à reconnaître sa responsabilité et l’urgence de la situation. Lire la suite →

Avec Télérama, l’écologie c’est à couper le souffle :

Transports

• lundi 18 juin, Planète + à 21h45. Objectif 2050. Je me déplace autrement. Les transports, tous confondus, sont responsables à eux seuls de 14% des émissions de gaz à effets de serre. Le taux est alarmant et l’enjeu d’importance. Le documentaire fait le tour des solutions pour changer la donne et se tourner vers l' »écomobile » : biocarburant à partir de pâte à papier, décloisonnement des quartiers les plus pauvres, politique vélo dans les villes… Un catalogue d’initiatives très positives… Lire la suite →

Avec Télérama cette semaine, il est beaucoup question de cuisine. Mais pas seulement.

De la cuisine

• dimanche 15 avril, Paris Première à 12h. Très, très bon. Spécial Lille. On a largement le droit de se défaire de certains préjugés. La cuisine du Nord de la France, quand elle se défend, peut très bien être de terroir, durable et très goûteuse ! Maquereau en gravelax, pralin de malt, sorbet de mâche. Et frites croquantes ! Lire la suite →

Avec Télérama, l’écologie c’est aussi :

De la culture et de la gastronomie

• dimanche 8 avril, Arte à 11h05. De l’art et du cochon. « Le bal du moulin de la Galette ». Série documentaire sur l’idée originale de croiser une œuvre d’art avec la cuisine. Dans cette émission, le tableau de Renoir au musée d’Orsay donne l’idée de cuisiner des  galettes croustillantes ! Lire la suite →

Avec Télérama, l’écologie c’est prenant :

Ecologie, purement

• dimanche 1er avril, Arte à 20h50. Et au milieu coule une rivière. Au début du XXes., dans le Montana un pasteur presbytérien transmet à ses deux jeunes fils sa passion pour la pêche à la mouche. Le film adopte le rythme de la rivière. Le réalisateur, Robert Redford, semble croire en la bonté simple des hommes et de la nature quand les êtres et les choses de la vie sont autrement subtiles. Lire la suite →