Panier du mercredi 20 février 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Il fait beau et presque chaud… Le printemps n’est plus très loin. Nos maraîchers ont planté les choux de Bruxelles et les petits-pois…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Poireaux
  • Carottes
  • Céleri rave
  • Betteraves crues pour Philippe Auguste et cuites pour rue des Haies
  • Chou Milan
  • Chou blanc pour Philippe-Auguste  et rouge  pour la rue des Haies
  • Echalotes

 

 

Panier du mercredi 13 février 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

En ce moment il fait très beau, et nos maraichers travaillent beaucoup sous serres. Pas trop en pleins champs car ceux ci sont encore trop humide à cause des pluies des semaines précédentes.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Carottes
  • Poireaux
  • Betteraves cuites pour Philippe Auguste et crues pour rue des Haies
  • Potirons
  • Chou rouge ou Chou blanc
  • Oignons
  • Pour le grand panier, il y aura plus de quantité

 

Panier du mercredi 6 février 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Navets
  • Chou Kale
  • Poireaux
  • Échalotes
  • Mâche
  • Panais
  • Bettes
  • Chou rouge
  • Chou blanc
  • Pour le grand panier, il y aura plus de quantité

 

Panier du mercredi 30 janvier 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Cette semaine le panier est un peu plus fourni… Conséquence de la neige de la semaine dernière !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Céleri
  • Chou Milan
  • Poireaux
  • Radis noir
  • Potiron
  • Chou rouge / Chou blanc
  • Carotte
  • Haricot Michelet
  • Oignons
  • Pour le grand panier, il y aura en plus une surprise

 

Panier du mercredi 23 janvier 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Céleri Rave
  • Chou Milan
  • Poireaux
  • Radis noir
  • Potiron
  • Chou rouge / Chou blanc
  • Pour le grand panier, il y aura en plus une surprise

 

Panier du mercredi 9 janvier 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Cette semaine, nos maraichers reprennent le travail après 15 jours de congés.

Demain, Céline sera également présente, pensez à ramener vos bouteilles et pots en verre !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Carottes
  • Poireaux
  • Pain de sucre
  • Échalotes
  • Potiron
  • Chou rouge à rue des Haies
  • Chou blanc à Philippe Auguste
  • Pour le grand panier, il y aura en plus des blettes et de la mâche

 

Panier du mercredi 19 décembre 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

La fin d’année a été très pluvieuse chez nos maraîchers, ceux-ci ont fini de rentrer les légumes d’hiver… Ils débutent en ce moment les semi de choux et de salades pour les récoltes de printemps.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre rate
  • Carotte
  • Poireaux
  • Pain de sucre
  • Échalote
  • Fenouil
  • Céleri rave
  • Potiron blue
  • Choggia / Trévise
  • Pour le grand panier, il y aura en plus un chou fleur et des blettes