La cuisine de la rhubarbe de Mary Prior

Découverte ethnoculinaire de la rhubarbe, cet aimable barbare du monde de la cuisine. Son histoire extraordinaire est très bien connue. Ce fruit-légume se combine avec toutes sortes d’ingrédients, sucrés et salés, et crée la surprise. Livre de recettes, Mary Prior, 156 p.

Bonne lecture,