Bonjour,

Ce soir, nous avons une nouvelle livraison de nos maraichers des 3 parcelles. Simon sera présent une petite heure sur chacun des sites de distribution. Vous pourrez lui poser toutes vos questions.

Voici la liste du panier pour la semaine : suivant la taille du panier les quantités peuvent être différentes.

• Fèves : 700 g / 900 g. Elles sont bien mûres. Leur cosse est parfois un peu noircie mais à l’intérieur les fèves sont belles. Je vous conseille de les manger cuites , elles ne seront pas aussi tendres que celles du début de printemps. 
• Oignons rouges : 500 g / 1 kg
• Carottes : 400 g / 800 g
• Laitues coupées : 500 g / 700 g
• Aubergine : 1 pièce /2 pièces
• Concombre : 1 pièce /2 pièces
• Courgettes : 3 pièces / 4 pièces
• Tomates : 800 g / 1,2 kg 
• Tomates cerises : 200 g / 400 g
• Chou rave : 2 pièces / 3 pièces
• Fenouil : 2 pièces / 3 pièces
• Pommes de terre : 700 g / 1 kg
• Basilic : 1 bouquet

Les oublis de la semaine dernière — il a manqué des fèves et des courgettes — sont rattrapés ce soir. Que ceux & celles qui n’ont pas été servis se manifestent auprès de Brigitte.

Un pain multigraines

Le pain de ce soir est un pain de froment multigraines — lin, sésame, tournesol et courge — pétri à partir du mélange de plusieurs variétés de blés paysans.