Les tapas et amuse gueules

Venus d’Espagne, les tapas ne se résument pas seulement aux en-cas délicieux à partager à l’apéritif. Ils sont le fruit d’un important savoir faire culinaire et il en existe une multitude. Ce livre de recettes nous en fait découvrir quelques-uns. Recettes, Francine Claustres, 124p., 2005.

À vos fourneaux,