Mangez bio – Plus de 100 recettes santé

L’auteure propose des recettes de santé originales adaptées à chaque saison, et nous explique en même temps les règles de base d’une alimentation diététique. Elle expérimente depuis 25 ans les astuces culinaires de nos grands-mères avec la diversité retrouvée des plantes potagères et fruitières de la ferme de Sainte Marthe, près d’Angers ici. Recettes, Jacqueline Desbrosses, 160 p., 1998.

À vos tabliers !