Rendez-vous les 10 et 11 avril 2015, place de Stalingrad (Paris 19) pour la FERME à PARIS !

ferme_a_parisCécile nous signale cet évènement organisé par la Confédération Paysanne ce week-end, deux jours informatifs et festifs autour de l’agriculture paysanne et de l’alimentation. Le tout en accès libre :

Durant ces deux jours, retrouvez:

  • Le stand du Pôle Abiosol (Réseau AMAP IdF, Les Champs des possibles, Terre de liens IdF et le GAB IdF)
  • Le stand des AMAP du 19e arr de Paris
  • Et le samedi midi , à l’occasion du banquet paysan, venez assister à la célébration de « l’alliance vertueuse » entre Xavier Fender, nouveau paysan « fraîchement » installé en Seine-et-Marne et son futur groupe AMAP « XAMAP »
  • Enfin, ne ratez pas le théâtre documentaire « Nourrir l’humanité c’est un métier » par la Cie Belge Cie Art & tça, sur la disparition de l’agriculture familiale en Belgique.

Toutes les infos et le programme du week-end en cliquant ICI

En librairie : la revue 6Mois propose un dossier sur « le business de la terre »

Revue 6moisPour les non-initiés, 6Mois est une revue semestrielle de qualité, qui « renoue le lien entre le journalisme et la photo ». Le modèle économique de cette publication est basé sur l’unique participation de ses lecteurs sans avoir recours ni à la publicité ni au mécénat.
On trouve dans le numéro 9, disponible en librairie depuis le 5 mars 2015, un excellent dossier que je vous recommande chaudement sur « le business de la terre ». En voici le détail : Lire la suite

Le « Pari fermier » du 10 au 12 avril 2015 au Parc Floral

Michèle nous informe de la tenue du « Pari Fermier » du 10 au 12 avril 2015 au Parc Floral (Bois de Vincennes). Cet évènement qui regroupe plusieurs producteurs fermiers nous promet sur son site, découvertes, rencontres, dégustations et restauration fermière pour notre plus grand plaisir…

Vous trouverez toutes les infos nécessaires , ainsi que des invitations sur le site www.parifermier.com

Compte-rendu de l’Assemblée Générale du 7 février 2015

assembleeLe 7 février dernier s’est tenue l’Assemblée Générale Annuelle de notre AMAP au Centre Socioculturel Étincelles dans le20e.
Différents points y ont été abordés :

  • Présentation du blog
  • Bilan des producteurs
  • Bilan moral d’activités 2014 (visites chez nos producteurs, Amapéro, BibliAmap, soirées thématiques, TélérAmap, Remise à flots) 
  • Bilan financier
  • Les contrats d’été et la question du troc à l’intersaison
  • Démission et renouvellement du collectif

Cécile, a réalisé un compte-rendu très détaillé de ce moment important de la vie de notre association. Vous pouvez le télécharger en cliquant sur l’icône ci-dessous.
Rendez-vous en 2016 pour la prochaine Assemblée Générale.

iconePdfCompte-rendu de l’Assemblée générale  AG 07 02 15

Le panier du mercredi 25 février 2015

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Nous n’avons pas de nouvelles de la ferme. Les premieres carottes viennent d’Afghanistan. Elles etaient jaunes, blanches ou violettes. Ce n’est qu’au XVIe siècle, qu’elles ont pris leur couleur orangée. Les variétés de couleur qu’on cultive aujourd’hui sont une redécouverte !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Carotte
  • Chou rouge
  • Céleri rave
  • Mache
  • Pommes de terre
  • Betterave

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE – 7 février 2015

Nous vous rappelons que l’Assemblée Générale de l’AMAP Réunion-Père Lachaise a été fixée le :

assembleesamedi 7 février 2015 à 18h00
au Centre socioculturel Etincelles
(78 rue des Haies – 75020 Paris)

Conformément au contrat d’adhésion, les amapiens s’engagent à participer à l’Assemblée Générale annuelle.

Chaque amapien, à jour de sa cotisation, peut voter.

Pour rappel, voici ce qui est inscrit dans nos statuts : « Les décisions de l’AG sont prises par consensus, et à défaut à la majorité simple des présents et représentés. Tout membre qui ne peut être présent peut se faire représenter. Toutefois chaque membre ne peut détenir qu’un seul mandat en plus du sien propre. Au moins un tiers des membres de l’association doivent être présents ou représentés lors de l’AG pour rendre ses décisions valides. »

Si vous n’êtes pas disponible à cette date, nous vous remercions de bien vouloir remplir le pouvoir téléchargeable sur cette page, et le remettre à la prochaine distribution (sans quorum, nous ne pouvons pas voter de décision et une seconde Assemblée Générale s’imposera. Merci de votre compréhension). Lire la suite

TélérAMAP, la sélection TV de la semaine du 2 au 8 février 2015

vignette_teleramapDans Télérama cette semaine, beaucoup de naturel :

Dimanche 1er février – 14h40 sur France 5
Taïga – Premier volet consacré à des éleveurs nomades mongols. Prenant.

Lundi 2 février à 17h40 sur Ushuaïa TV
La vie sauvage des animaux domestiques. Un « conte-documentaire » animalier : dans une ferme sans fermier les animaux familiers – poules, cochons, dindons – retrouvent leur naturel.

Mardi 3 février à 22h35 sur Arte
Nature, le nouvel eldorado de la finance. Essentiel ! La protection des écosystèmes doit-elle relever des investisseurs privés ? Ironie et pédagogie : la forêt amazonienne ou la mouche californienne sont mises à prix.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs.

Anne

Le panier du mercredi 28 janvier 2015

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

C’était agréable au marché ce matin, quelques degrés au-dessus de 0, c’est moins rude. Le cycle des cultures de printemps est entamé. Les semis de salades et de choux ont commencé en caisses. Dans quelques semaines, les plantules seront repiquées pour une récolte en mars-avril.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Carottes
  • Pommes de terre
  • Oignons rouges
  • Chou vert
  • Mâche
  • Céleri-branche

A l’arrivée, les oignons n’étaient pas rouges mais jaunes. Ils sont bons quand même.

TO EAT OR NOT TO EAT ?

Conférence décomplexée proposée par Christophe Magnan, professeur de physiologie – Université Paris-Diderot

SAMEDI 31 JANVIER 2015 à 17h
centre Étincelles – 78 r. des Haies PARIS 20e

"To eat or not to eat ?"L’obésité est devenue un problème de santé publique majeur qui n’épargne aucun continent. En France, le nombre d’obèses a augmenté de 70% en 10 ans. Face à cette pandémie et à l’inefficacité des traitements actuels, il est nécessaire d’identifier clairement les mécanismes concourant à cette dérégulation de la balance énergétique afin de développer de nouvelles approches. cela pourrait passer par des changements de notre comportement alimentaire mais aussi par une réorganisation du travail et de l’espace urbain.
Conférence suivie d’un échange avec le public puis buffet partagé. Venez nombreux !

 

Participation libre (pour la location de la salle), ouvert à tous dans la limite des places disponibles.