Bonjour à tous, nouveaux ou anciens Amapiens. Demain mercredi c’est jour de partage du panier. C’est le début de la saison printemps été jusqu’à Fin Septembre. Sébastien, notre maraîcher, nous a communiqué le contenu du panier. De temps en temps allez regarder la page Facebook Earleger. Sébastien poste des photos des cultures, les dernières sont du mois d’avril ! – mais il y en aura d’autres. La pluie des derniers jours est bénéfique pour la croissance des légumes et comme il ne pleut pas toute la journée le soleil accélère la photosynthèse et l’alchimie fonctionne. Après cette prochaine semaine il n’y aura plus de risque de gelées, les saints de glace seront passés. La culture de plein champs pourra se poursuivre, le risque le plus important restera le manque de pluie s’il ne pleut suffisamment.

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Epinards
• salades
• Navets
• Poireaux
• Echalottes
• Betteraves

Pour les grands paniers : 1 chou fleur, 1 kg de carottes et 1 botte de radis

Bonjour à tous. Après-demain mercredi c’est jour de panier, mais c’est également le dernier jour de la saison d’hiver ! Sébastien, notre maraîcher, m’a communiqué le contenu du panier ce matin. Il m’a également dit qu’il avait mis des photos des cultures sur le facebook de earleger. Ce sont des photos du mois d’avril ! Je ne reconnais pas tout mais il y a du fenouil, des radis, des carottes. Si vous en reconnaissez d’autres, dites-le moi ! Notre prochain panier sera le 10 mai, n’oubliez pas de nous prévenir si vous renouvelez votre inscription et apportez vos contrats et règlements. Et n’oubliez pas que le navet peut être cuisiné au miel et ses fanes servir à faire un pesto, pas seulement de pignons de pin de basilic de pecorino et parmesan, mais aussi d’amandes pilées ou de noisettes ou de noix… fouillez vos placards, il y a des trésors…

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Potiron
• Pommes de terre
• Radis
• Epinards
• Navets

Pour les grands paniers : eh bien ce sera la surprise du chef !!!

Bonjour à tous. Eh oui demain c’est jour de panier ! Sébastien, notre maraîcher, m’a communiqué le contenu du panier très tôt ce matin. Je n’ai de ce fait pas de détails concernant les cultures, mais nous commençons une nouvelle saison. Certes un peu différente mais nous aurons 3 paniers en mai. Céline du verger des Prouelles nous fait une livraison demain 19 Avril de confitures de jusettes de jus de pomme ainsi que de miel. N’oubliez pas vos contenants elle les reprend avec beaucoup de plaisir et pensez à apporter vos nouveaux contrats et règlements

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Navets
• Radis
• Echalotes
• Betteraves de couleur
• Salades
• Pot de persil

Pour les grands paniers : eh bien ce sera la surprise du chef !!!

Bonjour à tous. Demain c’est déjà mercredi, le jour du panier! Sébastien, notre maraîcher, m’a communiqué le contenu du panier. Notre saison se termine, mais une autre commence. Cette année nous aurons des dates en mai, et très peu en Aout. Rapprochez-vous du comptoir d’émargement pour donner vos dates de vacances, et nous faire savoir si vous continuez … car nous allons procéder aux réinscriptions très rapidement. N’oubliez pas vos commandes exceptionnelles à Céline du verger des Prouelles qui se propose de faire une livraison le 19 avril de confitures, de jusette et de jus de pomme, n’oubliez pas de lui passer commande avant le 16 avril.

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Poireaux
• Radis
• Epinards
• Oignons
• Potiron

Pour les grands paniers : eh bien ce sera la surprise du chef !!!

Bonjour à tous. Le panier c’est déjà demain ! Sébastien, notre maraîcher, m’a communiqué le contenu du panier. Je n’ai hélas pas pu converser cette semaine avec lui non plus pour savoir si le froid avait affecté les cultures de plein champs récemment plantées. Céline du verger des Prouelles nous propose de faire une livraison le 19 Avril de confitures de jusettes et de jus de pomme, n’oubliez pas de lui passer commande avant le 16 avril.

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Betteraves
• Radis
• Epinards
• Pommes de terre
• Carottes

Pour les grands paniers : eh bien ce sera la surprise du chef !!!

Bonsoir à tous. Le panier c’est déjà demain ! Sébastien, notre maraîcher, m’a toutefois communiqué le contenu du panier en début d’après-midi car il était sans doute très occupé. Je n’ai pas pu converser cette semaine avec lui pour savoir si le froid avait affecté les cultures de plein champs récemment plantées. Malgré tout le temps reste doux et la pluie des derniers jours est toujours bonne pour les légumes de printemps. J’espère que cette pluie aura été suffisante pour s’introduire en sous sol. Nous avons cette semaine des légumes nouveaux comme les navets !

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Poireaux
• Chou Milan
• Potiron
• Navet
• Celeri rave

Pour les grands paniers : il y aura des carottes et 1 botte de blettes

Bonjour à tous. Le panier c’est déjà demain ! Sébastien, notre maraîcher, qui est très occupé, m’a toutefois communiqué le contenu du panier. Le temps est doux et tout pousse. J’espère que le froid annoncé pour la semaine prochaine n’affectera pas les cultures de plein champs. Nous avons cette semaine aussi un peu plus de légumes verts!

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Poireaux
• chou blanc
• Carottes
• Epinards
• Bettes
• Betterave crues

Pour les grands paniers : ce sera la surprise à moins que Sébastien ne m’adresse le complément en revenant du marché en début d’après midi.

Bonjour à tous. Le panier c’est bientôt ! Sébastien, notre maraîcher, m’a adressé le contenu du panier ce matin, aussi je vous le transmet de suite. Du coup pas de nouvelles spécifiques. Mercredi passé Jean-Pierre nous a dit toutefois que les grosses pluies parisiennes n’étaient pas aussi intenses en Normandie du nord. Mais la douceur du temps n’est pas mauvaise pour les plantations de plein champs. Nous aurons cette semaine un peu plus de légumes verts!

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Chou rouge
• Pommes de terre Prospère
• Echalotes
• Céleri Rave
• Bettes
• Epinards

Pour les grands paniers : ce sera la surprise à moins que Sébastien ne m’adresse le complément en revenant du marché en début d’après midi.

Le pain de maxime ce soir est encore un momo. Ce pain de froment sur levain de seigle que l’on connait déjà et qui est apprécié de notre Amap.

Le froment vient d’un blé de population, le Laure Minervois qui a poussé à St Remy de Provence, le plus souvent sur des terres arrachées à la vigne. Thomas qui a boulangé a ajouté à cette farine un peu de sarrasin. J’espère que vous l’apprécierez.

Bonjour à tous, demain c’est jour de panier ! Hier j’ai réussi à parler un petit moment avec Sébastien, notre maraîcher, nous avons pu échanger sur les cultures en cours. Lundi c’était la plantation des échalotes. Les carottes sont terminées. Bientôt, mais il faudrait qu’il pleuve, il y aura des plantations de salades en plein champs, il faudra toutefois attendre un bon mois pour la récolte. Dans les serres les légumes plus frileux ont été semés et les tomates, les aubergines et les poivrons poussent déjà. Bientôt les repiquages en extérieur d’autres légumes pourront être fait. Cependant, il faut déjà arroser les nouvelles pousses en extérieur! Toutefois Sébastien reste optimiste car un peu de pluie est annoncée cette semaine.

Voici la liste du panier pour la semaine :

• Poireaux
• Carotte
• Radis rose
• Oignons
• Potiron

Pour les grands paniers : ce sera la surprise à moins que Sébastien ne m’adresse le complément en revenant du marché en début d’aprem