« Ne jetez plus, réparez ! » est arrivé dans Amap-à-Lire

Créer un atelier d’autoréparation, mode d’emploi 

Un grille-pain, une lampe, un ordinateur ou un mixeur vous fait le coup de la panne ? Sautez la case poubelle et allez directement dans un atelier d’autoréparation ou faites un détour par les pages de ce petit manuel. Ce « mode d’emploi » égrène de précieux conseils pour créer un atelier d’autoréparation. Nés en 2009 aux Pays-Bas, on compte aujourd’hui plus de 1 100 Repair cafés dans 24 pays, dont une centaine en France : des citoyens se réunissent pour réparer leurs objets. Ces initiatives locales allient lien social, transmission des savoir-faire et lutte contre l’obsolescence programmée pour renouer avec le réparable et se débarrasser du jetable. Guide, Stéphane Perraud. Dessins : Lucile Vilboux et Anna Lefour, 96 p., 2016

Bonne lecture !

« Confitures et chutneys » est arrivé dans Amap-à-Lire

Confitures et chutney

30 recettes au goût du jour. Des parfums subtils de fruits cuits, des déclinaisons de roses, orangés, pourpres, présentés dans de jolis pots en verre. Préservez les saveurs de l’été en suivant ces recettes qui marient avec expertise les fruits avec des épices. Recettes, Irène Karsenty (pour marie claire idées), 60 p., 2006.

À vos casseroles !

« La Cheffe, roman d’une cuisinière » est arrivé dans Amap-à-Lire

La Cheffe, roman d’une cuisinière

« Toutes ses facultés d’aimer, de se donner, de souffrir, d’espérer, la cuisine s’en était emparée bien avant que je la rencontre, et le peu de ces ressources d’amour qui parvenait à se détourner de la cuisine allait à sa fille. » Un ancien commis de cuisine raconte la vie et la carrière de la Cheffe, une cuisinière qui a connu une période de gloire, dont il a longtemps été l’assistant – et l’amoureux sans retour. Au centre du récit, la cuisine est vécue comme une aventure spirituelle. Non que le plaisir et le corps en soient absents, au contraire : ils sont les instruments d’un voyage vers un au-delà, la Cheffe allant toujours plus loin dans sa quête de l’épure. Le portrait sous le regard d’un adorateur, ébauché par touches prend peu à peu de la consistance ; le personnage de la Cheffe est si attachant qu’il en devient inoubliable. Roman, Marie NDiaye, 308p., 2016.

Bonne lecture !

« Hercule le poireau » est arrivé dans Amap-à-Lire

Hercule le poireau mène l’enquête

Tous les Bidules Chouettes du frigo ont disparu. Personne n’a rien vu ni rien entendu. Hercule va mener l’enquête. Mais que peuvent-ils tous cacher ? Pour enfants (avec l’aide des parents pour les réf.), Julie Bullier, 12 p., 2020

John le citron est pressé, Roméo l’artichaut est amoureux, Gervais le yaourt aime la nature sont commandés chez le libraire.

Bonne lecture !

« Devenir une écomaman » est arrivé dans Amap-à-Lire

Devenir une écomaman (ou un écopapa)

Des milieux naturels extrêmement pollués dévorés par l’urbanisation, des vêtements ou du mobilier de bébé qui dégazent des substances cancérigènes durant plusieurs années, des cosmétiques pour enfants imbibés de molécules chimiques douteuses, une atmosphère saturée de particules fines… toutes ces incohérences que nous constatons sont inacceptables. Alimentation, cosmétiques, jouets, éducation, vacances, les parents veulent le meilleur pour leurs enfants et aujourd’hui, le meilleur passe par l’écologie : les bons gestes et les bons produits sont ceux qui respectent ta planète. L’auteure est journaliste et s’est spécialisée dans les questions de l’environnement. La prise de conscience vaut le coup. Il arrive même que quelques-uns de ces combats soient en bonne voie d’être gagnés (l’interdiction des pesticides dans les jardins publics). Guide, Pascale d’Erm, 124 p., 2009

Bonne lecture !

« Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages » est arrivé dans Amap-à-Lire

Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien ! Recettes, Morgane Rey, 124 p. 2019.

« Les semeurs d’espoir » est arrivé dans Amap-à-Lire

Les semeurs d’espoir

L’auteur a vécu avec « Frères des Hommes » en Inde, au Burkina-Faso (Haute-Volta dans le récit), au Pérou, en Équateur. Le volontaire accompagne les paysans pour leur apprendre à creuser des puits, à construire les canaux d’irrigation, à cultiver leur terre avec les outils qu’ils connaissent. Il leur montre aussi comment soigner leurs enfants et se grouper en communauté pour être moins vulnérables. Un hommage rendu à une œuvre modeste et immense, exaltant. Récit, Jean Duché, 156 p. 1976.

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« Pour quelques hectares de moins » est arrivé dans Amap-à-Lire

Pour quelques hectares de moins

Tribulations coopératives d’un vigneron nomade. Ces carnets de voyages d’un vigneron nomade racontent la vigne et les vignerons du monde. Il rencontre des pionniers du renouveau vigneron français, des paysans du Chili ou du Minnesota, après une escale en Thaïlande. L’auteur montre l’exemplarité des nouveaux modes de propriétés, de liens construits autrement avec les consommateurs, de pratiques différentes — il manifeste un intérêt particulier pour la biodynamie ; surtout, il nous invite à réfléchir aux solutions pour générer une économie des filières « associantes ». Guide, Christophe Beau, 152 p. 2011.

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« De l’encre dans la prairie » est dans Amap-à-Lire

De l’encre dans la prairie

Que sait-on des métiers de la terre, difficiles, mal aimés ? Des agricultrices du Limousin ont tenté de raconter à leur manière l’amour de la terre et la passion pour leur métier. Elles s’interrogent, disent leur quotidien, témoignent entre craintes et espoirs. Les ateliers d’écriture de l’association Princesse Camion les ont accompagnées dans leur travail de mise en mots. Poèmes, Collectif, 124 p. 2003.

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« La dernière carotte » est arrivé dans Amap-à-Lire

La dernière carotte

« L’histoire d’Ulysse et d’Édouard est en fait un prétexte… Elle m’a permis de vous raconter aujourd’hui des scènes d’hier et d’avant-hier, sans notion de temps, d’époque ou de période… ces histoires sont toutes vraies : à leur manière, rapportées par la tradition orale, comme de merveilleux vestiges d’un passé paysan. » Récits, Marc Rousseaux, 140 p., 1984.

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