Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Il y a eu de bonnes gelées samedi matin. Les légumes vont bien. Les céleris continuent de grossir et seront bientôt rentrés. Valentine, 19 ans, a commencé son contrat d’apprentissage aujourd’hui.

LA COMPOSITION DU PANIER

• Radis violet de Gournay
• Oignons jaunes
• Chou blanc
• Chou chinois
• Salade
• Pommes de terre
• Betteraves  cuites (Rue des Haies) et Potiron (Charonne)