Il fallait y penser : un livre format poche vendu en kiosques pour faire le tour d’un sujet d’actualité. Soit 52 minutes de lecture pour occuper un trajet aller – retour au travail ! Dans ce  numéro, il s’agit de décrypter le mot « bio » en toute objectivité : son origine, ses principes, ses atouts réels ou supposés. L’auteur analyse sous différents angles ce phénomène qui n’a rien d’une mode, mais qui remet en question toute notre société de consommation… Essai, Cécile Maillard, 110 p, 2010.