Nous sommes maintenant des milliers à aller chercher notre panier de légumes et des produits bio. Ce Podcast nous rappelle l’origine des Amap et le concept, imaginé au Japon, passé aux États-Unis puis importé en France par deux agriculteurs bio : Daniel et Denise Vuillon, dans le Var.
Sur France Inter, dans « On va déguster », l’émission de François-Régis Gaudry.
La fabuleuse histoire des Amap – 58 mn
Pour compléter, ces ouvrages sont disponibles dans Amap-à-Lire :
Légumes des terroirs, histoire, vertus & mode d’emploi, de François Besancenot et Daniel Vuillon, Guide botanique et pratique, 2023
Soutenir les paysans pour se nourrir durablement. Histoire d’une aventure. Denise Vuillon, Essai-guide, 2011.
Circuit court – Une histoire de la première Amap – Bande dessinée (à savourer), Tristan Thil (texte) et Claire Malary (illustration), 124 p., 2023.
A vos écouteurs !



