Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. Petit message de Simon pour ce panier : « il peut paraître léger en poids, mais ne l’est pas en valeur, en temps de pousse, et en travail de préparation / récolte » !

Par ailleurs, n’oubliez pas d’apporter votre pouvoir (envoyé par mail) si vous ne pouvez pas vous rendre à l’AG du 29 mars, et d’adhérer à l’AMAP pour l’année 2025 si ce n’est pas déjà fait.

Voici la liste des légumes de cette semaine (petits paniers). Il y aura une petite différence entre réunion et Philippe Auguste.

à Philippe Auguste :

• Poirelles (0,5 kg)
• Carottes (1 kg)
• Roquette / Cresson / Moutarde rouge au choix (0,1 kg)
• Choux de Bruxelles (0,2 kg)
• Choux rouge (0,5 kg)
• Blettes (0,3 kg)
• Endivettes (3 pièces)
• Echalotes (0,15 kg)

à réunion

• Poirelles (0,5 kg)
• Carottes (1 kg)
• Mesclun (0,1 kg)
• Choux de Bruxelles (0,2 kg)
• Choux rouge (0,5 kg)
• Blettes (0,3 kg)
• Endivettes (3 pièces)
• Echalotes (0,15 kg)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. En plus des légumes, la farine de sarrasin qui manquait arrive cette semaine. Il faudra attendre encore un peu pour le petit épeautre, qui n’a pas pu être moulu.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Panais (0,5 kg)
• Carottes (1 kg)
• Pommes de terre (1 kg)
• Courge (1 pièce – Butternut à Philippe Auguste, Futsu black à réunion)
• Cresson (1 botte)
• Endivettes (3 pièces)
• Céleri rave (1 pièce)
• Céleri branche (2 brins)
• Blettes (0,2 kg)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. En plus des légumes, il y aura la première livraison d’épicerie des nouveaux contrats. Pensez à prendre des contenant, pâtes et farine seront en vrac.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Pommes de terre (1,5 kg)
• Oignons jaunes (1 kg)
• Cresson (1 botte)
• Endivettes (2 pièces)
• Salade (1 pièce)
• Blettes (0,2 kg)
• Chou Pontoise (1 pièce)
• Choux frisé (1 pièce)

Bonjour à tous, aujourd’hui nous avons une nouvelle livraison des trois parcelles. Pour ceux qui n’ont pas encore renouvelé leur adhésion à l’AMAP, pensez à apporter le bulletin et le chèque de cotisation. (Si vous avait fait cette adhésion en octobre au début de la saison légume, vous n’êtes pas concerné).

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Carottes (1 kg)
• Panais (0,8 kg)
• Patates (1 kg)
• Epinards (200 g)
• Céleri rave (0,5 pièce)
• Claytone de Cuba (250 g)

Bonjour à tous, aujourd’hui nous avons une nouvelle livraison des trois parcelles. Pour ceux qui n’ont pas encore renouvelé leur adhésion à l’AMAP, pensez à apporter le bulletin et le chèque de cotisation. (Si vous avait fait cette adhésion en octobre au début de la saison légume, vous n’êtes pas concerné).

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Blettes (0,3 kg)
• Carottes (1 kg)
• Poireaux (1 kg)
• Patates douces (0,5 kg)
• Salade (1 pièce)
• Choux de Bruxelles (0,5 kg)

Bonjour à tous, aujourd’hui nous avons une nouvelle livraison des trois parcelles. N’oubliez pas les contrats épicerie, petits fruits, et fleurs. Si vous êtes intéressés, vous pouvez encore apporter contrats et chèques cette semaine.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Panais (0,8 kg)
• Carottes (0,8 kg)
• Pommes de terre (1,5 kg)
• Oignons (1 kg)
• Courges (1 kg)
• Romarin (1 botte)
• Salade (1 pièce)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. Les effectifs étaient réduits à la ferme en début de semaine, le panier sera donc un peu moins garni que d’habitude. Nous aurons un peu plus de légumes pour compenser dans les semaines qui viennent.

Quelques remarques transmises par Simon pour les légumes de cette semaine : pour encore une ou deux semaines, les courges ne sont pas toutes très belles. Elle seront toutefois très bonnes en soupe et en purée. Nous retrouverons ensuite des butternut, futsu, et sucrine du Berry qui se sont mieux conservées. Les topinambours sont petits cette années. Un période d’oxydation peut faciliter la digestion. A préparer à la poêle, en chips, ou pour aromatiser une soupe.

Par ailleurs, la verdure pousse très lentement à cause du déficit colossal d’ensoleillement (pas de lumière = pas de photosynthèse + pas de chaleur sous serre).

Et enfin, n’oubliez pas les contrats épicerie, petits fruits, et fleurs. Si vous êtes intéressés, ce il faudrait apporter contrats et chèques cette semaine.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) 

• Choux rouge (1 pièce)
• Carottes (1 kg)
• Poireaux (1 kg)
• Patates douces blanches (1,5 kg)
• Courges mixtes (1 kg)
• Topinambours (400 g)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. Mathilde, de nouveau à la ferme, nous donne quelques nouvelles : début des semis de tomates, pour qu’elles soient prêtes au début de l’été ! Semis aussi de navets, betteraves, oignons ciboules et salades pour le printemps.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers) Il y aura une petite différence entre réunion et Philippe Auguste.

à Philippe Auguste :

• Choux blanc (1 pièce)
• Endivettes (3 pièces)
• Carottes (1 kg)
• Poireaux (1 kg)
• Pommes de terre (1,5 kg)
• Courges (1kg)
• Betteraves (0,4 kg)
• Claytone de cuba (1 botte)

à réunion :

• Choux blanc (1 pièce)
• Endivettes (3 pièces)
• Carottes (1 kg)
• Poireaux (1 kg)
• Pommes de terre (1,5 kg)
• Courges (1kg)
• Betteraves (0,4 kg)
• Mesclun (0,15 kg)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. Les légumes seront peut-être un peu moins propres que d’habitude car le gel a ralenti le fonctionnement de la laveuse.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers)

• Chicorée (1 pièce)
• Céleri rave (1 pièce)
• Chou rouge (1 pièce)
• Carottes (1 kg)
• Courges (1 pièce)
• Patates douces (1 kg)
• Mesclun (0,1 kg)
• Endivettes (3 pièces)
• Fenouil (1 pièce)

Bonjour à tous, demain nous aurons une nouvelle livraison des trois parcelles. Les paniers seront différents à Philippe Auguste et rue de la réunion.

Voici la liste des légumes de cette semaine. (petits paniers)

à Philippe Auguste :

• Oignons (0,5 kg)
• Poireaux (0,6 kg)
• Carottes (1 kg)
• Endivettes (3 pièces)
• Courges (1 pièce)
• Betteraves (0,5 kg)
• Fenouil (2 pièces)
• Choux de Bruxelles (0,15 kg)

à réunion :

• Oignons (0,5 kg)
• Poireaux (0,6 kg)
• Carottes (1 kg)
• Endivettes (6 pièces)
• Courges (1 pièce)
• Betteraves (0,5 kg)
• Fenouil (2 pièces)