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« Inventer les jardins de demain » est arrivé dans Amap-à-lire

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Inventer les jardins de demain

Le jardin, on y tient autant qu’à une valeur sûre. Les chiffres sont impressionnants : 17 millions de jardiniers en France, presqu’autant de jardins occupant une superficie de près d’un million d’hectares. Il n’y a pas de raison qu’ils échappent eux aussi à la pression démographique croissante, à l’environnement dégradé et… aux variations climatiques. Et demain ? Ce guide propose un état des lieux, une prise de conscience et des solutions. Guide, Alain Delavie, 104 p, 2017

Bonne lecture,

« L’humanité en péril » est arrivé dans Amap-à-lire

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L’humanité en péril

« Mais bon sang, comment vais-je me sortir de cette tâche insensée ? De cette idée de m’entretenir avec vous de l’avenir du monde vivant ? Alors que je sais très bien que vous auriez préféré que je vous livre un roman policier. Il y a dix ans, j’avais publié un très court texte sur l’écologie. Et quand on m’a prévenue qu’il serait lu à l’inauguration de la COP 24, c’est alors que j’ai conçu un projet de la même eau, un peu plus long, sur l’avenir de la Terre, du monde vivant, de l’Humanité. Rien que ça… » Et, toujours aussi sympa ! Alarme, Fred Vargas, 224 p, 2019

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« S’il suffisait de traverser la rue » est arrivé dans Amap-à-lire

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S’il suffisait de traverser la rue

Le Relais est un restaurant d’insertion lié à un centre de formation situé dans une ancienne usine de Pantin. Son histoire, racontée ici sur plus de vingt-cinq ans, est celle de militants de l’économie sociale et solidaire, d’une ville qui trouve un second souffle, de travailleurs longtemps privés d’emploi qui reprennent confiance et celle, enfin, d’un lieu où déguster une cuisine gastronomique. Récit et photos, Philippe Chibani-Jacquot, 140 p, 2019

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« Il était une bergère » est arrivé dans Amap-à-lire

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Il était une bergère

Une graphiste parisienne devient bergère après une rencontre avec un éleveur de moutons dans le Cotentin... Aujourd’hui, même si rien n’est facile, elle produit des agneaux de grande qualité. Elle raconte son histoire, témoigne très librement, et se bat pour l’avenir d’un métier. Témoignage, Yves Deloison & Stéphanie Maubé, 248 p, 2020

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« Mes meilleures tisanes aromatiques » est arrivé dans Amap-à-lire

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Mes meilleures tisanes aromatiques

Boire une tisane pour le plaisir, pour se soigner, pour faire une pause ou se remettre… Avec une poignée d’herbes tout juste cueillies ou avec un sachet choisi avec soin. Dans cet ouvrage, elles sont associées aux huiles essentielles pour être meilleures et plus efficaces. Recettes, Danièle Festy, 236 p, 2010

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« Homéopathie à la ferme » est arrivé dans Amap-à-lire

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Homéopathie à la ferme

Agnès, Vincent, François, Yveline et les autres, sont éleveurs depuis de nombreuses années. Préoccupés par la question du bien être et de la santé de leurs animaux, ils ont la curiosité de s’intéresser aux médecines alternatives. La rencontre avec un vétérinaire homéopathe et une conseillère en élevages biologiques les conduit à se former, expérimenter, à échanger entre eux pour soigner autrement. Dans ce livre, fruit d’un cheminement collectif, ils témoignent de leurs réussites et de leurs tâtonnements ; mais bien au-delà d’une connaissance technique, ils nous parlent de patience, d’observation, d’entraide, de choix, de responsabilité… Un art de vivre avec les animaux qui interroge profondément notre vision de la santé. Ce livre est le fruit de ce cheminement collectif. Il se veut un outil à la disposition de toutes celles et ceux que la curiosité n’effraie pas et que la santé de la planète préoccupe. Témoignages, Collectif, 220 p, 2011.

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« Le BIO, indispensable ou inutile » est arrivé dans Amap-à-lire

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Le BIO, indispensable ou inutile ?

Il fallait y penser : un livre format poche vendu en kiosques pour faire le tour d’un sujet d’actualité. Soit 52 minutes de lecture pour occuper un trajet aller – retour au travail ! Dans ce  numéro, il s’agit de décrypter le mot « bio » en toute objectivité : son origine, ses principes, ses atouts réels ou supposés. L’auteur analyse sous différents angles ce phénomène qui n’a rien d’une mode, mais qui remet en question toute notre société de consommation… Essai, Cécile Maillard, 110 p, 2010.

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« La fabuleuse histoire des légumes » est arrivé dans Amap-à-lire

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La fabuleuse histoire des légumes

Comment devient-on ce qu’on est, quand on naît carotte ou brocoli ? Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l’exotique topinambour, l’auteure nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c’est assimiler une partie de l’histoire du monde… Essai, Evelyne Bloch-Dano, 152 p, 2008.

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