Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Dans nos paniers cette semaine, de la rhubarbe. Soyez culottés et sortez-là des tartes et compotes pour la retrouver comme légume en accompagnement de viandes ou de poisson ou même dans un mayonnaise.

LA COMPOSITION DU PANIER

• Rhubarbe
• Epinards
• Salade
• Pommes de terre Charlotte
• 1/2 Chou de Milan
• Broccolis
• Pâtisson (grands paniers)

Anne