Dans le circul’livres de Charonne

Du sérieux toujours dans la bibliothèque de Charonne avec des livres de recettes autour d’un produit à emprunter et à faire circuler. Regardez dans vos bibliothèques, peut-être y trouverez-vous des livres qui pourraient nous donner des idées !

 

Envies de pommes de terre

Envies de pommes de terre 

S’il n’y avait qu’un seul légume ! Plus de 100 recettes appétissantes. Jeasons Tery (collectif), recettes,  2008.

 

 

 

Graines germées

Graines germées et jeunes pousses de Chantal et Lionel Clergeaud

Recettes ! 96 p. 1989

 

 

 

 

 

Courgettes je vous aime

Courgettes, je vous aime de Béatrice Vigot-Lagandré

La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime… apporte passionnément la preuve du contraire ! De l’entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la courgette se révèle pleine d’intérêt si on lui accorde un peu d’attention et d’imagination. Béatrice Vigot-Lagandré, Recettes 92 p. 2009.

 

 

 

Carottes, je vous aime

Carottes, je vous aime de Béatrice Vigot-Lagandré

70 recettes, originales, simples, parfois inattendues. Ce voyage au pays de la carotte ressemble à l’amour inconditionnel. Béatrice Vigot-Lagandré, Recettes 72 p. 2003.

 

 

 

 

 

Voyage de l'aubergine

Voyage de l’aubergine de Nina Kehayan

Ce livre de recettes est surtout un voyage passionnant et convivial où les ingrédients ne sont pas que des légumes mais des rencontres et des retrouvailles. Un délice du palais et de l’âme… Nina Kehayan, Recettes 274 p., 2006.

 

 

 

 

 

 

Bonne cuisine et bonne lecture,

 

Anne

 

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