C’est l’hiver. La nature est en sommeil. L’écologie dort. Et nous, on rêve. Avec Télérama :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 et 13h – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire.   Au menu de la semaine :  Une semaine gastronomique en station de ski :  Le jambon de Reims. Les légumes peu connus. Les oranges. La daurade. Les spécailités nantaises.

Avenir

• vendredi 10 février sur Planète + à 20h55 – Rêver le futur. La cuisine du futur.  On délire ou bien, en 2050, on sniffera des steaks de colza sortis de l’imprimante 3D qui nous tiendra lieu de cuisine ? Se nourrir demain, c’est aussi manger local, resserrer les liens avec le terroir, mettre les progrès de la science  au service de l’environnement. Un rêve d’un plaisir plus créatif et plus responsable qu’un tour du monde habile et futuromaniaque !

Bonne semaine de TV  et d’ailleurs,

Anne