La face cachée de nos assiettes
C’est le premier livre de l’association L214 qui dénonce la souffrance animale dans des vidéos aussi insupportables que retentissantes ! Avec à ses côtés, l’ONG internationale Eyes on Animals, ce rapport sur les conditions d’élevage, de transports et d’abattage des animaux s’en prend à l’absurdité d’un système et cherche à stopper la cruauté des pratiques. De la production de foie gras au broyage des poussins, de l’asphyxie des cochons au CO2, à l’abattage de vaches gestantes, en passant par le travail de sape des lobbies, ces groupes citoyens dévoilent l’influence des multinationales et l’inertie des pouvoirs publics, et nous alertent sur cette « malbouffe » qui se retrouve… dans nos assiettes. Enquête, Collectif L214 et Eyes on Animals, 230 p, 2019.
Bonne lecture,
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