De quoi être moins bête dans un magasin bio ! Un mini-livre qui tient dans un porte-monnaie par exemple avec une fiche par produit. Graines de chia, protéines de soja, laits végétaux, haricots azuki, levure maltée, farines diverses… Il y a aussi des recettes pour apprendre à connaître et cuisiner plus de 50 produits bio, profiter de leurs bénéfices et varier vos habitudes alimentaires. Guide, Astrid Eulalie, 120 p, 2018.
Bonne lecture,
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