Panier du mercredi 29 juillet 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Le panier

  • Tomates
  • Oignons
  • Pomme de terre nouvelle
  • Courgettes
  • Concombre
  • Haricots

Panier du mercredi 24 juin 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Le panier

  • Salades
  • Échalotes
  • Radis
  • Courgettes
  • Aubergine pour rue de la Réunion
  • Concombre pour Philippe auguste
  • Et des Groseilles du jardin de la mère de Sébastien.

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Panier du mercredi 10 juin 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Le panier

Encore un peu de patience, les légumes d’été arrivent…

Les tomates n’ont plus qu’à rougir…

Encore trois semaines pour avoir des concombres mûrs…

Et 2 semaines pour les aubergines…

En attendant, voici le panier de la semaine :

  • Pomme de terre
  • Salades
  • Radis
  • Oignons Blancs
  • Céleri branche
  • Bettes

Et dans le grand panier, il y aura des échalotes, 3 courgettes et 500 gr d’asperges.

Panier du mercredi 03 juin 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Le panier

  • Salades
  • Artichauts
  • Radis
  • Courgettes
  • Pomme de terre
  • Persil
  • Aillet

Et dans le grand panier, il y aura des concombres en plus.

Panier du mercredi 27 mai 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Si vous avez commandé les paniers au mois du mai, en voici le contenu pour ce mercredi :

Le panier

  • Salade
  • Radis
  • Asperge
  • Pomme de terre
  • Echalote nouvelle
  • Courgette
  • Et du persil pour tous le monde

Et dans le grand panier, il y aura des carottes et du choux fleur.

Panier du mercredi 13 mai 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Si vous avez commandé les paniers au mois du mai, en voici le contenu pour ce mercredi :

Le panier

  • Carottes
  • Oignons
  • Asperges
  • Petite pomme de terre
  • Potiron
  • et peut-être des courgettes, mais elles ne sont pas encore coupées…

Et dans le grand panier, il y aura des légumes en plus.

Panier du mercredi 29 avril 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

L'équipe au boulot

Une partie de l’équipe au travail…

Tomate en cours

Les plants de tomates encore au début de leur croissance…

Des choux qui poussent

Et la serre des choux !

Le panier

  • Oignons
  • Poireaux
  • Pomme de terre
  • Radis
  • Blettes

Et dans le grand panier, il y aura des légumes en plus.

Panier du mercredi 22 avril 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Le panier est un peu plus petit car il y a de nouveau des asperges cette semaine !

Le panier

  • Asperges
  • Poireaux
  • Pomme de terre
  • Salade
  • Carottes

Et dans le grand panier, il y aura en plus du chou-fleur et du persil !

Panier du mercredi 15 avril 2020

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

Il gèle en ce moment le matin chez nos maraichers. Cela ralentit la pousse des plants et de certains légumes…

Le panier est un peu plus petit cette semaine car il y des asperges !

Vous trouverez la recette d’un risotto aux asperges blanches ici :  https://www.cuisineaz.com/recettes/risotto-d-asperges-blanches-105016.aspx ( moi je mets 500g d’asperges environ pour 200g-250g de riz)

Le panier

  • Asperge
  • Poireaux
  • Pomme de terre
  • Salade
  • Oignons

Et dans le grand panier, il y aura en plus des bettes, des carottes et une part de potiron !