« Une gourmandise » est arrivé dans Amap-à-lire

Besoin de roman ?

Une gourmandiseUne gourmandise de Muriel Barbey

Au moment de mourir, un grand critique culinaire cherche à retrouver la meilleure saveur du monde. Un voyage vite fait dans la vie, les goûts et les parfums, l’enchantement subtil du temps qui fait son œuvre et une manière plaisante de venir à bout des idées reçues. Muriel Barbery, nouvelle 168 p., 2000.

 

 

 

 

Bonne lecture,

« Penser la terre » est arrivé dans Amap-à-lire

Ici aussi, on sait  bien rêver :

 

Penser la terrePenser la terre de Tim Flannery

Dans cet essai, la terre est vue comme un organisme vivant fait d’une multitude d’êtres indépendants. Nous pouvons décider de sauvegarder la vie en prenant des mesures d’équité et de raison (stop à la surconsommation !) Le salut passe par le respect et le partage des règles communes, pas par la création d’un gouvernement mondial. Tim Flannery, 2013

« Le vélo, le mur et le citoyen » est arrivé dans Amap-à-lire

La colère est énorme dans ce petit livre  :

  

Le vélo, le mur, le citoyenLe vélo, le mur et le citoyen de Jacques Testard

Que reste-t-il de la science, quand les plantes génétiquement modifiées ne tiennent pas leurs promesses, quand leurs risques ne sont pas sérieusement évalués, quand les critiques sont systématiquement discréditées ? Quand les entreprises qui diffusent les innovations pèsent fortement sur les commissions d’experts et les décideurs politiques, quand sont proposés des simulacres de concertation alors que tout est déjà décidé, que reste-t-il de la démocratie ? Il ne s’agit pas seulement d’un livre de science mais des problèmes sociaux et politiques posés par l’avancée de la science. Jacques Testard, essai, 144 pages.

 

Bonne lecture,

 

 

Cinq manga sont arrivés dans Amap-à-lire

Des mangas ! Une autre façon de s’intéresser à l’écologie et à l’alimentation.

Yakitate ja-pan de Takashi HashiguchiYakitate Ja-pan

Au Japon, c’est avec du beurre ! Le héros rêve d’intégrer la plus prestigieuse chaîne de boulangerie japonaise. Takashi Hashiguchi. Manga, 190 p. 2009.

 

 

 

 

Les pommes miracle de Tsuttomu Fujikawa

Le héros ne se prédestinait pas à devenir agriculteur. Après son mariage, il reprend l’exploitation de son beau-père et découvre que sa femme est allergique aux pesticides. Il deviendra paysan visionnaire et cultivera des pommes… au naturel.

 

 

 

Les fils de la terre de Môri et Mataji

Récit de la rencontre entre un citadin naïf et un agriculteur sanguin qui nous fait redécouvrir l’ancien monde de l’agriculture japonaise.

 

 

 

 

Silver spoonSilver Spoon de Hiromu Arakawa

Le héros pensionnaire dans un lycée agricole veut apprendre les dures réalités de la vie d’agriculteur-éleveur.

 

 

 

 

 

Les gouttes de Dieu Agi et Okimoto

Lorsque le prestigieux œnologue, Yukata Katzaki, meurt, son testament est clair : sa cave splendide reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra les 12 énigmes concernant le vin. Une chasse au trésor en 39 volumes. Culte !

 

 

 

Bonne lecture,

Anne

 

 

« Stop au dérèglement climatique » est arrivé dans Amap-à-lire

Chaud devant ! Dans le prolongement de la COP 21, un Amapien de la Rue des Haies a rédigé ce livre, fruit du travail de l’atelier Climat du Collectif Roosevelt.

Stop au dérèglement climatique

Stop au dérèglement climatique

La planète se rapproche dangereusement d’un point de non-retour. L’accumulation de gaz à effet de serre dans notre atmosphère en raison de l’activité humaine a bouleversé notre système climatique. En 30 ans, la nombre d’événements climatiques extrêmes a triplé ! Bruno Lamour, Essai 2015

 

 

 

Bonne lecture,

« La bio entre business et projet de société » est arrivé dans Amap-à-lire

Commerce équitable (suite et pas fin) ! Nouveau dans Amap-à-lire :

La bio entre business et projet de société

La bio entre business et projet de société

Entre la grande distribution qui propose des produits bio à l’empreinte écologique catastrophique et la paysan qui cultive et vend sa récolte à un petit prix, le choix est fait. La critique du Bio Business est aussi un ébranlement de la société. Collectif, Essai 2012

Bonne lecture,