Des mangas ! Une autre façon de s’intéresser à l’écologie et à l’alimentation.
Yakitate ja-pan de Takashi Hashiguchi
Au Japon, c’est avec du beurre ! Le héros rêve d’intégrer la plus prestigieuse chaîne de boulangerie japonaise. Takashi Hashiguchi. Manga, 190 p. 2009.
Les pommes miracle de Tsuttomu Fujikawa
Le héros ne se prédestinait pas à devenir agriculteur. Après son mariage, il reprend l’exploitation de son beau-père et découvre que sa femme est allergique aux pesticides. Il deviendra paysan visionnaire et cultivera des pommes… au naturel.
Les fils de la terre de Môri et Mataji
Récit de la rencontre entre un citadin naïf et un agriculteur sanguin qui nous fait redécouvrir l’ancien monde de l’agriculture japonaise.
Silver Spoon de Hiromu Arakawa
Le héros pensionnaire dans un lycée agricole veut apprendre les dures réalités de la vie d’agriculteur-éleveur.
Les gouttes de Dieu Agi et Okimoto
Lorsque le prestigieux œnologue, Yukata Katzaki, meurt, son testament est clair : sa cave splendide reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra les 12 énigmes concernant le vin. Une chasse au trésor en 39 volumes. Culte !
Bonne lecture,
Anne