« Pensées végétariennes » est arrivé dans Amap-à-Lire

Pensées végétariennes

Voltaire commence à s’intéresser à la question végétarienne autour de l’année 1761. Cet intérêt « tardif » — Voltaire a alors soixante-huit ans — semble être lié à un grand nombre de ses lecture. À partir de 1762, le mot « végétarien » apparaît régulièrement dans l’œuvre du philosophe, mais le plus souvent de manière éparse et allusive. L’auteur consacre néanmoins plusieurs longs passages à la boucherie, à la viande, aux bêtes et à leurs souffrances qui sont lus aujourd’hui comme un plaidoyer implacable de la cause animale. Textes de Voltaire recueillis par Renan Larue, 60 p., 2014.

Bonne lecture,

« Un vaisseau fabuleux » est arrivé dans Amap-à-Lire

En ce mois d’août, chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

Un vaisseau fabuleux (et autres voyages galactiques)

Dans ce recueil de douze nouvelles, Philip K. Dick montre différents « univers » futuristes (pas de relation directe entre les nouvelles). Notre système solaire y a souvent « bénéficié » (de la colonisation humaine depuis la terre, des siècles auparavant (suffisamment de temps pour que des divergences apparaissent, d’une planète à l’autre). Du coup, racisme et antiracisme, tentation de la guerre et tentatives pour la paix, sont des ressorts récurrents. L’humanité semble n’être capable de s’unir que face à un danger extérieur à notre propre galaxie…

Le chantre des futurs incertains est aussi un grand maître du space opera.

Recueil de nouvelles, Philip K. Dick, Un vaisseau fabuleux (et autres voyages galactiques), Gallimard, Folio SF N°213, 373 pages, 2010 (trad. 2000, nouvelles de 1952 à 1954)

Bonne lecture,

Podcasts : Ravitailler la ville hier et demain

LSD, La Série Documentaire, sur France Culture, explore les coulisses de l’approvisionnement alimentaire des villes : comment à travers l’histoire s’est organisée cette opération désormais presque invisible qui permet de remplir chaque jour les étals de nos marchés et supermarchés ?
Nourrir la ville est une question aussi vieille que la fondation des premières cités. Les crises récentes ont révélé à nouveau la fragilité des circuits d’approvisionnement et la question est un enjeu considérable quand on sait que la population urbaine devrait doubler d’ici 2050 et que deux tiers de la population mondiale vivront en ville.
Comment nourrir tout ce monde ? Comment acheminer la nourriture, et quelle nourriture ? A quels prix marchand et environnemental ? En remontant le cours du temps, cette série explore les coulisses de l’approvisionnement alimentaire des villes à travers l’histoire et interroge les perspectives pour demain/

Série en 4 épisodes de 57 minutes chacun.

Épisode 1/4 : Et du grain germa l’Etat Alors que le prix du pain augmente partout au gré des crises contemporaines, nous cherchons dans le passé de l’Europe comment les autorités politiques des villes se sont comportées pour assurer que le pain ne manque pas.

Épisode 2/4 : Conserver : le frais dans tous ses états  Aujourd’hui, grâce à une immense chaîne du froid, des tonnes de produits frais affluent chaque jour vers nos grandes villes d’Occident. Mais comment nos ancêtres faisaient-ils pour conserver les aliments fragiles avant l’invention de la réfrigération artificielle ? 

Épisode 3/4 : Les transports de l’abondance Alors qu’aujourd’hui les villes semblent enserrées dans d’immenses tentacules de réseaux de transports saturés, la crise environnementale s’invite à notre table : combien de kilomètres contiennent nos assiettes ? 

Épisode 4/4 : Agriculture urbaine : cultiver son coin de bitume L’agriculture urbaine ou l’agriculture en lien avec la ville offrent-elles des perspectives pour nourrir les villes et les mégapoles de demain ? Comment retisser les liens avec le vivant en ville et dans l’agriculture en général ?

A vos écouteurs !

« Les champs de la lune » est arrivé dans Amap-à-Lire

En ce mois d’août, chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

Les champs de la lune

Sur la Lune qui n’a plus reçu de visites venant de la Terre depuis des lustres, un être féminin (humaine à 100%, ou pas?), El-Jarline, veille en surface au maintien en bon état de l’écosystème de sa « ferme » sous dôme, établie au profit d’une colonie souterraine. Elle reçoit de rares stagiaires (les enfants sont trop sensibles aux radiations) venus voir plantes et animaux, alerte sur les fragilités de son dôme, découvre non sans mal ce qui cause la « fièvre aspic », une espèce de « maladie du sommeil » qui décime les colons sélénites… .

Un conte empreint de poésie, de lenteur, d’humanité. On relèvera les alertes désespérées envoyées par El-Jarline touchant la « fissure » qui s’agrandit inexorablement au fil des jours dans le dôme fragile… alors que ces alertes ne provoquent strictement aucune action chez les « décideurs » (le dôme comme parabole?).

Roman, Catherine Dufour, Les champs de la lune, Robert Laffont, Coll. Ailleurs et demain, 284 p., 2024

Bonne lecture,

« Le monde vert » est arrivé dans Amap-à-Lire

En ce mois d’août, chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

Le monde vert

Obéissant à une loi inéluctable, toutes choses croissaient, se développaient dans le désordre et l’étrangeté. La chaleur, la lumière, l’humidité étaient constantes. Elles l’étaient depuis… personne ne savait depuis combien de temps. « Depuis quand…? » « Pourquoi…? » C’étaient là des questions que nul n’avait plus l’idée de poser. réfléchir n’avait plus de sens. Dans ce monde, un seul problème se posai: croître. C’était le règne du végétal. C’était un monde qui ressemblait à une serre.

La pauvre humanité qui survit avec ses règles et ses superstitions sur cette terre ou sur sa lune, peut être en butte à des carnivores, des parasites psychiques… Même les descendants de nos chiens ou chats peuvent apparaître y avoir un sort privilégié. Jusqu’à ce qu’un jeune homme se lève…

Roman, Brian W. Aldiss, Le monde vert, J’ai lu SFF N°520, 303 p., 1974 (EO 1962)

Bonne lecture,

« Les dépossédés » est arrivé dans Amap-à-Lire

En ce mois d’août, chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

Les dépossédés

Une planète et son satellite se font face. Sur le plus petit monde, Anarres, peuplé deux siècles plus tôt par des dissidents soucieux de créer une société utopique vraiment libre, le prix à payer est la pauvreté. Mais même une utopie libertaire peut devenir oppressive. Urras, restée capitaliste, est divisée entre nations d’apparence démocratique, systèmes d’orthodoxie communiste, ou d’anciennes colonies plus ou moins libérées…

Shevek, physicien anarresti hors norme, a conscience que l’isolement de son univers le condamne à la sclérose. Fort de son invention, l’ansile, qui permettra une communication instantanée entre tous les peuples, il choisit de voyager vers Urras dans l’espoir de faire naître une nouvelle ère de fraternité.

Roman, Ursula K. Le Guin, Les dépossédés (Le livre de Hain, tome 5), Le livre de poche N°7288, 446 p., 2023 (1ère éd. 2006, EO 1974)

Bonne lecture,

« La planète oubliée » est arrivé dans Amap-à-Lire

En ce mois d’août, chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

La planète oubliée

Une planète stérile, sans aucune trace de vie… Des vaisseaux humains qui, au fil des millénaires, la répertorient, l’ensemencent avec des micro-organismes unicellulaires, puis un peu plus complexes (champignons, levures…), puis des insectes. Un dernier vaisseau apporte poissons et plantes. Mais l’ultime apport prévu (oiseaux, mammifères) n’aura pas lieu, car la fiche de la planète est purement et simplement perdue! Un jour, les survivants du naufrage d’un paquebot spatial (l’Icare) s’y posent.

Après quarante générations, les êtres humains sur l’astre oublié survivent, sans feu ni métaux, au milieu du grouillement des insectes et des champignons géants, devenus des sauvages. Jusqu’au jour où, face à la mort, un adolescent ne recule pas, invente une arme et revient, paré des ailes du phalène vaincu.

Roman, Murray Leinster, La planète oubliée, J’ai lu SF N°1184, 191 p., 1981 (EO 1954)

Bonne lecture,

« Bestioles gênantes et bestioles géniales » est arrivé dans Amap-à-Lire

Bestioles gênantes et bestioles géniales

Un guide pratique pour mieux comprendre le monde des insectes et apprendre à vivre en harmonie avec eux… Ce livre est une source d’inspiration pour tous ceux qui cherchent à préserver la nature et à vivre en harmonie avec elle. Il s’adresse aux amateurs de jardinage, aux écolos convaincus comme aux débutants en quête de solutions simples et respectueuses de l’environnement pour cohabiter avec les petites bêtes qui partagent notre quotidien. Guide, Blaise Leclerc, 224 p., 2023.

Bonne lecture,

Tout le mois d’août, je laisserai le clavier à David, amapien, grand lecteur-annoteur, inconditionnel de Amap-à-Lire. Il proposera chaque samedi des livres de science-fiction évoquant d’autres planètes où des humains, colons ou naufragés, ont à faire face à une nature hostile… Et des romans d’anticipation, d’avenir imaginé plus ou moins proche, qui s’inquiètent des terres dégradées, remettant en cause la vie sur terre…

Amap, le circuit court préféré des Français (Podcast)

Nous sommes maintenant des milliers à aller chercher notre panier de légumes et des produits bio. Ce Podcast nous rappelle l’origine des Amap et le concept, imaginé au Japon, passé aux États-Unis puis importé en France par deux agriculteurs bio : Daniel et Denise Vuillon, dans le Var.


Sur France Inter, dans « On va déguster », l’émission de François-Régis Gaudry.
La fabuleuse histoire des Amap – 58 mn

Pour compléter, ces ouvrages sont disponibles dans Amap-à-Lire :

Légumes des terroirs, histoire, vertus & mode d’emploi, de François Besancenot et Daniel Vuillon, Guide botanique et pratique, 2023

L'histoire de la 1ère Amap

Soutenir les paysans pour se nourrir durablement. Histoire d’une aventure. Denise Vuillon, Essai-guide, 2011.


Circuit court – Une histoire de la première Amap – Bande dessinée (à savourer), Tristan Thil (texte) et Claire Malary (illustration), 124 p., 2023.

A vos écouteurs !