Compositions des paniers distribués tous les mercredis
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
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En avant les salades et autres délices d’été ! Les paniers sont bien remplis mais à la ferme, on manque d’eau.
Tomates, façon cocktail ou gaspacho
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C’est la sécheresse à la ferme. Les haricots et les choux manquent d’eau. Les salades souffrent moins et les carottes dans la plaine seront arrosées. Bonne nouvelle, Sébastien vient d’investir dans l’achat d’une bineuse qui passe un peu partout, rangs de céleris, rangs de betteraves… Le désherbage mécanique est dans l’air du temps.
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Encore un peu de patience, les légumes d’été arrivent…
Les tomates n’ont plus qu’à rougir…
Encore trois semaines pour avoir des concombres mûrs…
Et 2 semaines pour les aubergines…
En attendant, voici le panier de la semaine :
Et dans le grand panier, il y aura des échalotes, 3 courgettes et 500 gr d’asperges.
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
Et dans le grand panier, il y aura des concombres en plus.
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Si vous avez commandé les paniers au mois du mai, en voici le contenu pour ce mercredi :
Et dans le grand panier, il y aura des carottes et du choux fleur.
AMAP Réunion Père-Lachaise 