La Fédération des Amap de Picardie a édité quelques petites videos très bien faites pour présenter rapidement et en image ce qu’est une amap…à partager.
Vie de l’Amap
L’homme qui parlait au levain
Lors de notre AG du samedi 23 janvier 2016, s’est présenté un boulanger, Maxime, pour un éventuel contrat amap-Pain. Nous avons dégusté 3 pains différents. Maxime a fait l’unanimité. Du vrai bon pain en miches. A trente-quatre ans, il vient de s’installer au 50 rue de la Réunion – Paris 20e, il y a tout juste deux semaines. Nous sommes allés à sa rencontre dans son fournil samedi 30 janvier 2016, pour essayer de tout savoir avant de vous proposer notre premier contrat pain.
L’enquête : tous les résultats !
Et tout d’abord un grand merci à vous tous, qui avez répondu !
89 personnes, sur les 108 adhérents que nous sommes, ont répondu à cette enquête menée entre les 10 et 19 janvier 2016. Nous y avons appris pas mal de choses sur nous-mêmes, nos pratiques, nos envies et nos aspirations.
Enquête : la composition du panier 2015
Comme promis lors de l’Assemblée Générale du 23 janvier 2016, vous trouverez ci-dessous le tableau de répartition des légumes que je vous ai présenté. Pour les personnes qui n’étaient pas présentes à cette Assemblée Générale voici quelques explications :
En 2015, j’ai pointé toutes les semaines chaque variété de légumes qui nous ont été livrés afin d’avoir une vision globale de ce que notre producteur nous a fourni. J’en ai ressorti les résultats suivants :
- 48 semaines de livraisons
- 52 variétés de légumes livrés sur l’année 2015
- 6 variétés différentes en moyenne par livraison
- Le palmarès des 3 variétés les plus distribuées est le suivant :
– SALADES (43 livraisons)
– POMMES DE TERRES (42 livraisons)
– CAROTTES (20 livraisons) - Les Grands Paniers (indiqués « GP » sur le tableau) ont eu les mêmes légumes que les petits paniers en plus grande quantité, à l’exception de la courge spaghetti (2 livraisons), l’oseille (1 livraison) et des pâtissons (3 livraisons) que eux seuls ont trouvé dans leurs paniers.
Vous pouvez télécharger ce tableau au format PDF en cliquant sur l’image ci-dessous. Si vous souhaitez l’imprimer, étant donné sa largeur, je vous conseille de le faire sur un format A3 si vous le pouvez afin qu’il reste lisible ; sinon il est préférable de le consulter sur votre écran.
Bonne lecture,
Olivier.
Des nouvelles en images
Yoann nous a fait un petit film de quelques secondes pour nous faire partager la récolte de nos carottes, qui a lieu en ce moment…
Le réseau AMAP île-de-france en vidéo
Voici une petite vidéo très bien faite de 3,26 minutes, qui présente le réseau des AMAP île-de-france et plus généralement le fonctionnement d’une AMAP. Pour aller plus loin, rendez-vous sur le site du réseau : http://www.amap-idf.org
« Il était une faux » ou la résistance aux OGM
Le Collectif AMAP Réunion Père-Lachaise propose une rencontre :
SAMEDI 7 NOVEMBRE 2015 À 18H30
dans les locaux du centre socioculturel Etincelles
34, rue de la Réunion – 75020 PARIS
avec Guillaume de Crop,
faucheur volontaire engagé et passionné.
Photos à l’appui, anecdotes en pagaille, Guillaume nous racontera la lutte des faucheurs volontaires contre les OGM.
Il nous précisera quels OGM sont visés et pourquoi ; les stratégies de lutte jusqu’ici déployées et les résultats obtenus; mais aussi les dangers plus sournois qui nous guettent et la difficulté de les dénoncer…
Rejoignez-nous pour cette rencontre-débat fort dynamisante.
La discussion se prolongera autour d’un verre de l’amitié. Les spécialités culinaires de chacun seront les bienvenues !
ENTRÉE LIBRE, OUVERTE À TOUS.
Si vous souhaitez soutenir le mouvement des Faucheurs volontaires :
il est aussi possible d’acheter sur place de la BIERE DES FAUCHEURS, bière bio (aide pour les frais de justice…). Pour cela, merci de contacter Cécile au 06 19 24 81 58 et d’indiquer le nombre de bouteilles souhaitées. (4,50€ la bouteille de 75 cl, ou plus si affinités solidaires !)
Projection débat – Lundi 5 octobre 2015 à 20h
Les AMAP Réunion-Père Lachaise et Coup de Pousse, en partenariat avec le Réseau AMAP Ile-de-France dans le cadre de la campagne Tous dans le même panier ! ont le plaisir de vous inviter à une
PROJECTION-DÉBAT
le LUNDI 5 OCTOBRE 2015
à 20H
autour du film Autrement (avec des légumes)
La projection sera suivi d’un échange avec
Anne Closset, réalisatrice du film
Léo Coutellec, amapien, porte-parole du Miramap
Laurent Marbot, maraîcher (Réseau AMAP IdF, Miramap)
SALLE JEAN DAME
17 Rue Léopold Bellan 75002 Paris
ENTRÉE GRATUITE : la salle fait 280 places, faites tourner dans vos groupes et réseaux !!
Résumé du film :
Aux quatre coins de l’Europe, des réseaux de citoyens tissent de nouveaux modèles de partenariats entre consommateurs et paysans. En soutenant une agriculture locale et respectueuse de l’environnement, en remettant l’humain au cœur des échanges, ils posent les bases d’une transition des pratiques agricoles et alimentaires que la crise de l’industrie agro-alimentaire rend indispensable. Pouvons-nous devenir les acteurs du changement ?
Le nouveau contrat confitures est disponible
Cher(e)s Amapien(ne)s,
Le nouveau contrat confitures pour la saison automne/hiver 2015-2016 est disponible, il est TÉLÉCHARGEABLE ICI.
Comme pour les légumes ce contrat s’étend d’octobre 2015 à janvier 2016. Ne tardez pas à le télécharger et à l’imprimer afin de le donner rempli sur votre lieu de livraison dès que possible.
Le nouveau contrat légumes est disponible
Cher(e)s Amapien(ne)s,
Le nouveau contrat légumes pour la saison automne/hiver 2015-2016 est disponible, il est TÉLÉCHARGEABLE ICI.
La première livraison de ce contrat aura lieu le 7 octobre 2015 et la dernière le 27 janvier 2016. Ne tardez pas à le télécharger et à l’imprimer afin de le donner rempli sur votre lieu de livraison dès que possible.
N’hésitez pas à en parler autour de vous, tou(te)s les nouve(lles)aux Amapien(ne)s sont les bienvenu(e)s.
AMAP Réunion Père-Lachaise 