Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
LES NOUVELLES DE LA FERME
Il fait très beau temps à la ferme et le travail est très agréable. Les légumes d’automne donnent un petit peu vite. En fin de journée, Yoann cueillait les framboises avec ses enfants.
LA COMPOSITION DU PANIER
- Carottes
- Broccoli
- Pommes de terre
- Radis
- Chou Kale
- Epinards (Haies) – Bettes (Charonne)
- Echalotes
- Poivron dit « végétarien » – entre le piment doux et le poivron fort