Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
LES NOUVELLES DE LA FERME
Les trois saisonniers qui travaillent sur la ferme sont partis. Les plantations s’arrêtent et il y a moins de travail. Ils reviendront en février-mars.
LA COMPOSITION DU PANIER
- Céleri rave
- Butternut
- Petites pommes de terre rouges « Prosper »
- Salade
- Carottes
- Echalotes
- Radis noir
