L’histoire fabuleuse d’une tribu de locavores franciliens
Tout ça pour même pas un radis ! Le livre relate toutes les aventures et difficultés d’une AMAP depuis sa création. Il est surtout l’occasion de déterminer le poids économique d’une association de ce type dans le cadre des circuits courts. Le ton est léger, emprunt d’humour, et s’éloigne volontairement des conseils habituels en matière de bien manger et bien être. Essai, Dominique Paoluzzo, 148 p., 2016
Bonne lecture,