Panier du mercredi 19 décembre 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

La fin d’année a été très pluvieuse chez nos maraîchers, ceux-ci ont fini de rentrer les légumes d’hiver… Ils débutent en ce moment les semi de choux et de salades pour les récoltes de printemps.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre rate
  • Carotte
  • Poireaux
  • Pain de sucre
  • Échalote
  • Fenouil
  • Céleri rave
  • Potiron blue
  • Choggia / Trévise
  • Pour le grand panier, il y aura en plus un chou fleur et des blettes

 

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