Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

La fin d’année a été très pluvieuse chez nos maraîchers, ceux-ci ont fini de rentrer les légumes d’hiver… Ils débutent en ce moment les semi de choux et de salades pour les récoltes de printemps.

LA COMPOSITION DU PANIER

• Pomme de terre rate
• Carotte
• Poireaux
• Pain de sucre
• Échalote
• Fenouil
• Céleri rave
• Potiron blue
• Choggia / Trévise

• Pour le grand panier, il y aura en plus un chou fleur et des blettes