Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

En ce moment il fait très beau, et nos maraichers travaillent beaucoup sous serres. Pas trop en pleins champs car ceux ci sont encore trop humide à cause des pluies des semaines précédentes.

LA COMPOSITION DU PANIER

• Pomme de terre
• Carottes
• Poireaux
• Betteraves cuites pour Philippe Auguste et crues pour rue des Haies
• Potirons
• Chou rouge ou Chou blanc
• Oignons

• Pour le grand panier, il y aura plus de quantité