Panier du mercredi 13 février 2019

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

En ce moment il fait très beau, et nos maraichers travaillent beaucoup sous serres. Pas trop en pleins champs car ceux ci sont encore trop humide à cause des pluies des semaines précédentes.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Pomme de terre
  • Carottes
  • Poireaux
  • Betteraves cuites pour Philippe Auguste et crues pour rue des Haies
  • Potirons
  • Chou rouge ou Chou blanc
  • Oignons
  • Pour le grand panier, il y aura plus de quantité

 

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