Cinq manga sont arrivés dans Amap-à-lire

Des mangas ! Une autre façon de s’intéresser à l’écologie et à l’alimentation.

Yakitate ja-pan de Takashi HashiguchiYakitate Ja-pan

Au Japon, c’est avec du beurre ! Le héros rêve d’intégrer la plus prestigieuse chaîne de boulangerie japonaise. Takashi Hashiguchi. Manga, 190 p. 2009.

 

 

 

 

Les pommes miracle de Tsuttomu Fujikawa

Le héros ne se prédestinait pas à devenir agriculteur. Après son mariage, il reprend l’exploitation de son beau-père et découvre que sa femme est allergique aux pesticides. Il deviendra paysan visionnaire et cultivera des pommes… au naturel.

 

 

 

Les fils de la terre de Môri et Mataji

Récit de la rencontre entre un citadin naïf et un agriculteur sanguin qui nous fait redécouvrir l’ancien monde de l’agriculture japonaise.

 

 

 

 

Silver spoonSilver Spoon de Hiromu Arakawa

Le héros pensionnaire dans un lycée agricole veut apprendre les dures réalités de la vie d’agriculteur-éleveur.

 

 

 

 

 

Les gouttes de Dieu Agi et Okimoto

Lorsque le prestigieux œnologue, Yukata Katzaki, meurt, son testament est clair : sa cave splendide reviendra à celui de ses deux fils qui résoudra les 12 énigmes concernant le vin. Une chasse au trésor en 39 volumes. Culte !

 

 

 

Bonne lecture,

Anne

 

 

TélérAmap, semaine du 27 février au 4 mars 2016

 

Dans Télérama cette semaine, il est question d’adaptation homme-environnement :

L’agi-culture

  • samedi 27 février sur Ushuaïa TV  à 20h40 – Les fermiers du futur. A Singapour, quand on fait pousser des fruits et des légumes pour manger mieux et gagner en auto-suffisance alimentaire,  c’est urbain et vertical ! Le documentaire présente plusieurs projets concluants, particuliers ou plus ambitieux.

L’agi-culture (suite)

  • du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : les ustensiles de cuisine, les algues, les laits végétaux, l’aquabonie…

Agi-culture (encore)

  • mercredi 2 mars sur Ushuaïa TV à 20h40 – Sans droit ni titre. Au nord-est du Brésil, quelques milliers d’habitants, agriculteurs et éleveurs pauvres et peu éduqués, menacent par leurs pratiques l’équilibre fragile d’un site exceptionnel, un  paysage unique au monde de mangroves et de lagunes et une faune rare protégée. L’administration cherche un terrain d’entente pour ne pas avoir à exproprier les familles.

Agi-culture (fin)

  • vendredi 4 mars sur LCP-Assemblée nationale à 20h35 – La Chine boit rouge. Dans le Bordelais, les investissements viennent maintenant de Chine. Une clientèle nouvelle dopée à la mondialisation, bouscule les propriétaires des domaines viticoles jaloux de leur savoir-faire.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs, Anne

 

 

Panier du mercredi 24 février 2016

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Il pleut sans arrêt. Les beaux plants de choux et de salades ne peuvent pas être replantés. Les petits pois attendent d’être semés depuis une quinzaine de jours. Les labours dont Yoann me parlait la semaine dernière sont reportés eux–aussi. Sale temps pour un paysan !

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Oignons
  • Carottes
  • Choux Blanc
  • Pommes de terre Mona Lisa
  • Chou vert Milan
  • Betteraves rouges cuites (Rue des Haies) crues (Charonne)
  • Mâche pour les grands paniers

« Stop au dérèglement climatique » est arrivé dans Amap-à-lire

Chaud devant ! Dans le prolongement de la COP 21, un Amapien de la Rue des Haies a rédigé ce livre, fruit du travail de l’atelier Climat du Collectif Roosevelt.

Stop au dérèglement climatique

Stop au dérèglement climatique

La planète se rapproche dangereusement d’un point de non-retour. L’accumulation de gaz à effet de serre dans notre atmosphère en raison de l’activité humaine a bouleversé notre système climatique. En 30 ans, la nombre d’événements climatiques extrêmes a triplé ! Bruno Lamour, Essai 2015

 

 

 

Bonne lecture,

Spectacle jeune public sur le climat

Une fois n’est pas coutume, je vous fait ici un peu de publicité pour un spectacle dans lequel je joue ! Adapté du conte de Pouchkine Le pêcheur et le poisson d’Or , ce spectacle pour enfants de 5 à 105 ans aborde de façon humoristique et poétique la problématique de la surconsommation liée aux dérèglement climatique…

Que feront vos enfants pendant les vacances ?

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Panier du mercredi 17 février 2016

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Il gèle le matin mais il fait beau. Si le temps continue comme ça, les maraîchers pourront labourer dans la plaine. Le tracteur est prêt.

LA COMPOSITION DU PANIER

  • Mâche
  • Poireaux
  • Choux de Bruxelles
  • Pommes de terre
  • Echalotes
  • Céleri-rave
  • Chou rouge
  • Bettes pour les grands paniers

« La bio entre business et projet de société » est arrivé dans Amap-à-lire

Commerce équitable (suite et pas fin) ! Nouveau dans Amap-à-lire :

La bio entre business et projet de société

La bio entre business et projet de société

Entre la grande distribution qui propose des produits bio à l’empreinte écologique catastrophique et la paysan qui cultive et vend sa récolte à un petit prix, le choix est fait. La critique du Bio Business est aussi un ébranlement de la société. Collectif, Essai 2012

Bonne lecture,

TélérAmap, semaine du 20 au 26 février 2016

Dans Télérama cette semaine, on est éco-responsable :

En grains

  • samedi 20 février sur Ushuaïa TV  à 20h40 – Vers d’autres mondes. Un café qui réveille l’Ethiopie. Filière café et commerce équitable, l’enjeu est de taille pour l’Ethiopie qui réserve ses meilleurs grains pour l’exportation. Documentaire un peu longuet et démonstratif, mais des passages plus dynamiques à la hauteur de l’intérêt pour la croissance économique de ce pays.

Queues de cerise

  • du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : le pain, les invendus, les produits moches, les restaurants au poids…

Gloups

  •  vendredi 26 février, sur National Géographic Channel à 21h30 et minuit – Inventer le futur. La guerre de l’eau. Scientifiques et industriels se penchent sur les endroits du monde qui connaissent les sécheresses interminables : vallée centrale de la Californie, Australie occidentale, Ethiopie. Technologie de pointe – distillateur solaire, ou d’inspiration traditionnelle comme la tour à eau, il y a quelques solutions pour repousser la tragédie.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs, Anne