Yoann vient de m’appeler. Il y a un petit changement dans le panier de la semaine prochaine !
LA COMPOSITION DU PANIER
- Rhubarbe
- Salade
- Céleri
- Radis
- Pommes de terre
- Epinards (au lieu des navets)
Yoann vient de m’appeler. Il y a un petit changement dans le panier de la semaine prochaine !
Besoin de poésie ?
Face à la menace maintenant si précise du changement climatique, que peut la littérature ? 30 écrivains prennent la parole et écrivent sur la crise écologique. Un parlement sensible des auteurs, 318 pages, 2015
Bonne lecture,
Dans Télérama cette semaine, il y a de quoi faire en écologie :
Aujourd’hui
Témoignages
Poubelle nucléaire
Historique
Bonne semaine de TV et d’ailleurs,
Anne
Yoann nous promet un beau panier pour la reprise le 1er juin. Il y a eu beaucoup de pluie ce mois-ci — 12 jours en tout, c’est un peu trop, et céleris, betteraves et carottes sont en retard. mais les épinards, les navets, sont beaux et les salades très belles. Les légumes d’été sont planté : aubergines, poivrons, tomates. Les courgettes, c’est pour un peu plus tard. Les petits pois sont en fleur. Il nous annonce le grand retour du chou : chou-fleur, chou pointu, broccolis. Il faudra attendre un peu pour les pommes de terre nouvelles. Sébastien a repris les marchés et galope (paraît-il) !
A bientôt,
Besoin de roman ?
Une gourmandise de Muriel Barbey
Au moment de mourir, un grand critique culinaire cherche à retrouver la meilleure saveur du monde. Un voyage vite fait dans la vie, les goûts et les parfums, l’enchantement subtil du temps qui fait son œuvre et une manière plaisante de venir à bout des idées reçues. Muriel Barbery, nouvelle 168 p., 2000.
Bonne lecture,
Dans Télérama cette semaine, l’écologie est indispensable :
Aujourd’hui
Chercheurs d’or
Bonne semaine de TV et d’ailleurs,
Anne
Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…
C’est un tout petit panier qui nous attend demain soir. Le persil en pot ce sera pour la semaine prochaine.
Dans Télérama cette semaine, l’écologie est riquiqui :
Aujourd’hui
Que d’eau
Bonne semaine de TV et d’ailleurs,
Anne
Ici aussi, on sait bien rêver :
Penser la terre de Tim Flannery
Dans cet essai, la terre est vue comme un organisme vivant fait d’une multitude d’êtres indépendants. Nous pouvons décider de sauvegarder la vie en prenant des mesures d’équité et de raison (stop à la surconsommation !) Le salut passe par le respect et le partage des règles communes, pas par la création d’un gouvernement mondial. Tim Flannery, 2013
Demain soir Maxime propose un pain de seigle d’une variété ancienne de seigle blanc.