TélérAmap, semaine du 27 novembre au 3 décembre 2021

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Cette semaine, dans Télérama, en écologie, il y a de quoi faire, aimer, admirer et réfléchir…

Je t‘aime, moi non plus

  • samedi 27 novembre sur Ushuaïa TV à 20h45, Cher Plastique. Une histoire d’amour toxique. « Cher plastique » dresse un état des lieux de la place qu’occupe le plastique dans nos vies et de la relation ambigüe que nous avons avec lui. De sa fabrication à sa fragmentation, ce film raconté sous forme épistolaire nous invite à repenser notre consommation dans un monde où plus de 10 tonnes de plastique sont produites chaque seconde. En parallèle, plusieurs intervenants, qu’ils soient scientifique, politique, consommateur ou sociologue, évoquent également comment changer cette relation toxique.
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Panier de mercredi 24 Novembre 2021

Isabelle Poster un commentaire

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous joignons nos maraichers tous les mardis. Aujourd’hui il fait très froid mais notre maraicher ramasse les légumes en plaine et j’ai pu obtenir le contenu de notre panier, j’espère que vous aurez le temps de le lire et de chercher quelques recettes, car nous en avons sur le site.

Voici la liste du panier pour la semaine :

Le panier

  • Nous aurons des patates douces
  • Patates lindzer
  • Oignons rouges
  • Céleri rave
  • Pain de sucre (salade)
  • Poireaux
  • Betteraves cuites rue des Haies, elles seront crues à Charonne

Et pour le grand panier Nous aurons également des bettes et de la salade ainsi qu’un troisième légumes mais ce sera la surprise …

« Le combat de ma vie » est arrivé dans Amap-à-lire

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Le combat de ma vie

J’ai vécu une longue vie. Elle m’a donné joies et tristesses. Elle m’a aussi beaucoup appris. Pour moi, l’heure est venue de vous transmettre mon savoir. Raoni, l’un des grands chefs du peuple kayapo, est aussi une figure internationale emblématique de la lutte pour la préservation de la forêt amazonienne et de la culture indigène. Il a confié ses Mémoires à Jean-Pierre Dutilleux en 2009 et en 2017. Il souhaite que ce testament inspire à certains le désir de suivre ce chemin et de protéger les Indiens d’Amazonie, gardiens des dernières forêts primaires qui, toutes, sont attaquées. Avec elles disparaissent des trésors de biodiversité, indispensables à la survie de notre planète, de milliards d’êtres humains, d’espèces animales et végétales. Testament intellectuel, Raoni & J.-P. Dutilleux, 188 p., 2019.

Également, dans Amap-à-lire, le message de Almir, du peuple Surui, contre la déforestation de la forêt et la défense des terres ancestrales
Sauver la planète : https://amap-rpl.org/2017/01/18/dans-le-circullivres-de-charonne-38/

Bonne lecture !

TélérAmap, semaine du 20 au 26 novembre 2021

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Cette semaine, dans Télérama, l’écologie n’est qu’un lot de consolation… Ah ! cette Cop 26 !

On y croit !

  • samedi 20 novembre sur Ushuaïa TV à 20h45, Les héros du zéro déchet. On produit trop, on consomme mal, on répartit peu, et on pollue toujours plus ! L’objectif aujourd’hui est de transformer notre système en profondeur par une économie circulaire, où invendus et rebuts seront revalorisés par la récupération. Les héros du zéro déchet raconte comment de jeunes générations se libèrent du carcan consumériste, trouvent des solutions et passent à l’action. Ils réemploient les déchets pour réduire l’empreinte écologique. En route vers le zéro déchet, et la réinvention d’un monde nouveau.
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Un pain au froment

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Visite d’essais de blé bio

Mercredi 17 novembre, le pain de Maxime sera au blé tendre, la saissette de Provence. L’origine de ce blé, se perd dans les mémoires des paysans du Sud-Est de la France. Un temps abandonné en raison de la faiblesse de son rendement, il est observé pour son adaptation au changement climatique dans la région, pour ses qualités gustatives et de panification.

Bonne découverte !

Panier de mercredi 17 Novembre 2021

Isabelle Poster un commentaire

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous joignons nos maraichers tous les mardis. Aujourd’hui j’ai réussi à les joindre … et j’ai pu obtenir le contenu de notre panier, j’espère que vous aurez le temps de le lire.

Voici la liste du panier pour la semaine :

Le panier

  • Pommes de terre lindzer
  • Choux
  • Oignons
  • Mache
  • Carottes
  • Radis noir
  • Betteraves cuites à Charonne, elles seront crues rue des Haies

Et pour le grand panier Ce sera une surprise car ce matin Sébastien est au marché et moi je ne serais pas là cet après midi, suspens suspens…..

« La conférence des animaux » est arrivé dans Amap-à-lire

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La conférence des animaux

Les animaux en ont assez de voir les dirigeants politiques des pays se réunir sans cesse pour de nouvelles conférences qui n’ont pour résultats que guerres, révolutions, grèves, famines et nouvelles maladies, dont les enfants sont les premières victimes. C’est pourquoi Oskar l’éléphant, Aloïs le lion et Léopold la girafe ont l’idée d’organiser la première et dernière conférence des animaux, afin d’agir contre les dirigeants du monde dans l’intérêt des enfants. La conférence des animaux a lieu en même temps que la 87e conférence des hommes politiques, à Kapstadt (Le Cap) pour exiger qu’il n’y ait plus jamais de guerre, de misère ni de révolution. Les hommes politiques refusent de signer ce traité de paix proposé par les animaux. Face à ce refus de coopérer, les animaux réfléchissent aux moyens de faire céder les hauts dirigeants. Ils vont en imaginer trois. Une fable écrite peu après la guerre, entre satire politique et utopie. Roman jeunesse illustré, Erich Kästner, 128 p., 1949 (première publication) et 1980 pour la parution en France.

Bonne lecture !

Fresque climatique

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Hélène, amapienne (site Philippe-Auguste) nous informe qu’une fresque climatique est programmée à l’Agora de Nanterre (Bon, ce n’est pas tout près). Mais ce lieu est dédié à relever les défis écologiques, numériques et citoyens, c’est une « fabrique des futurs » très inspirée (et inspirante) où habitants et curieux, petits et grands, peuvent venir découvrir et se former pour agir aujourd’hui pour un futur souhaitable. www.nanterre.fr/agora.

Pour ceux qui ne connaissent pas encore, une fresque climatique se déroule sous la forme d’un atelier. L’objectif est de permettre de mieux décrypter les enjeux climatiques, de comprendre les liens de cause à effet entre les activités humaines, le réchauffement climatique, la montée des eaux, la perte de biodiversité, etc. Basé sur le rapport du GIEC, cet atelier est d’abord un jeu à plusieurs (jusqu’à 8 personnes) qui consiste à agencer des cartes sur une fresque. L’Agora a programmé deux dates : https://www.nanterre.fr/evenement/5868/69-agenda.htm. Gratuit, sur inscription.

Également, une fresque des déchets est animée par l’association Zero Waste, toujours à Nanterre. https://www.nanterre.fr/evenement/5973/69-agenda.htm

Notre Amap, souhaite prochainement monter un atelier fresque. Hélène a suivi la formation de « fresqueuse » et s’est amapiennement proposé de l’animer.

Merci de nous faire savoir si vous êtes intéressés.

Contacts : Hélène Gestin (Philippe-Auguste) ou Anne L.-Rivaille

TélérAmap, semaine du 13 au 19 novembre 2021

anne Poster un commentaire

Cette semaine, dans Télérama, l’écologie peut faire bouger les lignes !

Hum, hum

  • mardi 16 novembre sur France 5 à 20h55, Sous le bio, la malbouffe. Les grands industriels de l’agro-alimentaire lancent des déclinaisons bio de leurs marques les plus iconiques. Pourtant, certains de ces produits de plus en plus décriés sont aussi des emblèmes de la « malbouffe ». Les repeindre en bio ne suffit pas à leur racheter une conduite. Céréales bio, pâtes fromagères bio, bonbons bio ou chips bio demeurent le plus souvent trop gras, trop salés, trop sucrés et trop transformés et donc nocifs pour la santé. En plongeant dans les coulisses de cette nouvelle vague de produits bio, cette enquête débusque certains pièges.
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