Les Racines du Ciel de Romain Gary

« La viande ! C’était l’aspiration les plus ancienne, la plus réelle, et la plus universelle de l’humanité. Il pensa à Morel et à ses éléphants et sourit amèrement. Pour l’homme blanc, l’éléphant avait été pendant longtemps de l’ivoire et pour l’homme noir, il était uniquement de la viande, la plus abondante quantité de viande qu’un coup heureux de sagaie empoisonnée pût lui procurer. L’idée de « beauté » de l’éléphant, de la « noblesse » de l’éléphant, c’était une notion d’homme rassasié… Le premier roman écologique, 1956, Romain Gary, 500 p.

Bonne lecture,

Zéro fossile de Nicolas Haeringer

Désinvestir du charbon, du gaz et du pétrole pour sauver le climat. Mouvement pour le désinvestissement, lancé en 2012 pour maintenir le réchauffement climatique sous la barre des 2°C. Il s’agit de sensibiliser, voire  contraindre, les investisseurs des secteurs énergétiques. Essai, Nicolas Haeringer chargé de campagne pour 350 org. en France,  110 p.

Bonne lecture,

                          Le restaurant de l’amour retrouvé de Ogawa Itao

Une jeune femme perd la voix à la suite d’un chagrin d’amour. Elle revient chez sa mère et se découvrira un don insoupçonné dans l’art de rendre les gens heureux en cuisinant des plats médités comme une prière. Rinco cueille les grenades dans les arbres, visite un champ de navets et prépare des plats qui se dégustent dans la lenteur. Roman, Ogawa Ito, traduit du japonais, 252 p.

Bonne lecture,

Avec les Fralib, de la résistance à l’alternative

La lutte des Fralib à Gémenos montre des ouvriers défiant le géant Unilever et la création d’une société coopérative ouvrière de production la Scop T.I. S’inscrivant dans une démarche de circuits courts, ils font appel à des producteurs locaux pour les ingrédients nécessaires à la production des infusions. La lutte est devenue emblématique. Essai, Collectif, 100 p.

Bonne lecture,

Le climat est notre affaire du collectif Attac

Les bouleversements climatiques ont un sens politique et éthique considérable. Nos sociétés ont cru pouvoir s’affranchir des limites naturelles et le capitalisme ne sait prospérer qu’en soumettant la nature et les humains aux exigences du profit et de la croissance. Ce livre propose que les citoyens puissent démocratiquement se réapproprier l’avenir de notre monde. Essai, Attac, 118 p.

Bonne lecture,

Le syndrome de la grenouille de Ivar Ekeland

L’économie et le climat. Dans le domaine de l’environnement, le délai entre l’action et l’impact de cette action est au minimum de cinquante ans. Seul un point de vue éthique et anthropologique peut venir à bout de l’enjeu du changement climatique et de ses contradictions. Essai, Ivar Ekeland, 120 p.

Bonne lecture,

La France en danger de Alice Leroy et Marc Lipinski

La menace climatique a fait irruption dans nos vies. Cette lecture est un tour de France des territoires qui ont pris la mesure de ces nouveaux périls pour mieux s’y préparer. Essai, Alice Leroy, Jean Lipinski, 258 p.

Bonne lecture,

L’allée des baleines de Jean Malaurie

Dans le détroit de Béring, Jean Malaurie, anthropogéographe, nous entraîne voir l’Allée des baleines. Un site exceptionnel, découvert en 1976, où sont disposés mâchoires, os et crânes de baleines franches (les grandes baleines). Il tente de déchiffrer ces ivoires gravés, d’en percer le mystère et questionne les peuples premiers, pas à pas avec les Inuit. Essai, Jean Malaurie, 200 p.

Bonne lecture,

Trouvé sur un stand d’ESS, il vient de sortir  :

Ville affamée de Carolyn Steel

L’auteure est architecte et sujet britannique. Son livre est un long travail de recherche sur les réseaux d’approvisionnement des villes en nourriture à travers les époques et dans plusieurs endroits du monde. Il met  en évidence les liens fondateurs des aliments jusqu’à la ville, puis du marché à la cuisine, enfin de la table à la décharge. Carolyn Steel, 438 pages.

Bonne lecture,