Avec les Fralib, de la résistance à l’alternative
La lutte des Fralib à Gémenos montre des ouvriers défiant le géant Unilever et la création d’une société coopérative ouvrière de production la Scop T.I. S’inscrivant dans une démarche de circuits courts, ils font appel à des producteurs locaux pour les ingrédients nécessaires à la production des infusions. La lutte est devenue emblématique. Essai, Collectif, 100 p.
Bonne lecture,