Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LES NOUVELLES DE LA FERME

Dimanche, on visite la ferme ! Notre Amap, en relation avec les Léger a 10 ans. On a déjà eu des idées pour fêter cet anniversaire : marcher un 10 kilomètres, travailler 10 lignes de champs à la pelle et la binette, faire un gâteau d’épluchures de légumes. Vous en avez d’autres ?

LA COMPOSITION DU PANIER

• Broccoli (Charonne) et Haricots verts (Rue des Haies)
• Poivrons
• Aubergine
• Courgette
• Concombre
• Tomates
• Salade
• Fenouil (avec les queues)
• Betteraves pour les grands paniers