Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous joignons nos maraichers tous les mardis. Nous sommes toujours en hiver, il fait froid et nos maraichers continuent de ramasser les légumes restés dans les champs, mais ils nous apportent également ceux qu’ils ont récoltés quelques mois plus tôt et qui se gardent. Il vont bientôt préparer les semis pour les futures récoltent de 2022. J’espère que vous aurez le temps de lire le contenu du panier pour préparer vos recettes de la semaine.

Voici la liste du panier pour la semaine :

Le panier

• Betteraves Jaunes crues pour Charonne et cuite pour la rue des haies
• Carottes
• Céleri branche
• Blettes
• Des échalotes
• du Potiron
• Chou rouge
• Pommes de terre Lindzer

Et pour le grand panier Il y aura 1 salade pain de sucre, 250gr de mache 3X3 carottes de couleur