Visite à la ferme 23 septembre 2018

 Visite à la ferme

dimanche 23 septembre 2018

L’AMAP Réunion-Père Lachaise a loué un car pour se rendre à la ferme de Sébastien Léger, notre maraîcher, à Ferrière-en-Bray (76, Seine-Maritime).

Lors d’une réunion du collectif, nous avons décidé d’une participation de 10€ par adulte et de 5€ par enfant (gratuité à partir du 3ème) à régler au moment de votre inscription.

Vous voudrez bien remettre votre bulletin d’inscription ainsi que votre participation au plus tard mercredi 20 septembre 2018 à un membre du collectif de votre lieu de livraison.

Bulletin d’inscription visite ferme 23.09.18

Les Amapiens dans les champs

Le rendez-vous est à 8h45 devant le 179, rue de Charonne. Venez nombreux avec enfants et compagnons. Prévoyez d’apporter une de vos spécialités culinaires, salée ou sucrée, pour partager le repas de midi.

Nous serons de retour à Paris vers 18h, en fonction des embouteillages.

 Vous espérant nombreux à venir voir comment Sébastien cultive les beaux légumes qu’il nous apporte toutes les semaines, ses serres, ses champs…. 😉🍅🍆🌶

Forum des Associations du XIe arrondissement le 8 septembre 2018

L’Amap Réunion-Père Lachaise a un stand

au Forum des Associations du XIe arrondissement

le 8 septembre 2018

Ce forum est en plein air et compte toucher environ 2000 visiteurs.

Il se tiendra toute la journée à l’emplacement du Marché alimentaire Popincourt, au départ de la rue Oberkampf et vers la rue Jean-Pierre Timbaud samedi 8 septembre,  entre 10h30 et 18h00.

Si vous souhaitez nous aider à tenir le stand, merci de remplir le doodle suivant :

https://doodle.com/poll/m2cvdyz952smrdtv

 

TélérAmap, semaine du 1er au 7 septembre 2018

 

Avec Télérama, l’actualité n’est pas à l’écologie. Toutefois:

On boucle !

samedi 1er septembre, Arte à 22h20. Ozone, un sauvetage réussi. On l’avait presque oublié celui-là ! Le trou dans la couche d’ozone… Et bien, il disparaît. Les efforts de recherche ont été colossaux, les tractations politiques, ardues, et on est  arrivé à ben interdire les CFC, les chlorofluorocarbures, responsables des dégâts dans la couche d’ozone. De quoi se donner des idées pour mener la bataille du changement climatique et ses effets redoutables. Seulement, les HFC, Hydrofluorocarbures, trouvés pour pallier les manques de CFC, constituent eux des gaz à effets de serre, très puissants.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

« Réussir en Bio » est arrivé dans Amap-à-lire

Pour les agriculteurs. Le mot « conversion » a une connotation religieuse trop forte et communément on préfère utiliser les termes de « transition » ou de « transformation » pour parler du passage au bio. Ce guide offre une grille de réflexion pour évaluer un système de production, déterminer les éléments à modifier dans les pratiques, identifier les points d’appui internes et externes, trouver des solutions plus adaptées. Et pour les futurs agriculteurs qui rêvent de s’installer en bio ? Il aide à définir une organisation, adaptée, à appréhender un marché, à lister toutes les questions pour une installation en bio réussie. Bref, un indispensable. Guide, Collectif, 200 p. 2016.

 

Bonne lecture,

 

TélérAmap, semaine du 25 au 31 août 2018

Avec Télérama, plein de choses en écologie pour préparer la rentrée :

Régal

lundi 27 août, W9 à 21h. Ratatouille. Dessin animé avec autant de gags et d’érudition culinaire qu’il en faut pour exalter Paris, la gastronomie française et ennuyer la malbouffe et ses serviteurs !

 

 

Angoisse 1

lundi 27 août, Planète + à 20h55. Sécurité nucléaire, le grand mensonge. Et si un groupe terroriste s’en prenait à nos installations nucléaires ? Nous serions incapables d’en relever le défi.

Cinéma

mardi 28 août, Canal + à 21h. Petit paysan. Pierre, jeune éleveur, ne vit plus que pour ses vaches. Quand il apprend qu’une l’une d’entre elles est infectée, il se met à mentir pour ne pas risquer que l’ensemble de son troupeau soit abattu. Un film qui ne sacrifie rien aux réalités et qui fait œuvre créatrice dans le monde de l’élevage et du cinéma.

Photo

mercredi 29 août, Arte à 22h50. Le sel de la terre. Les photos du Brésilien Sebastiâo Salgado disent autant la beauté de la nature que les efforts des hommes pour la détruire. Le cinéaste Wim Wenders est devenu son ami et lui rend hommage.

 

Développement 1

mercredi 29 août, Ushuaïa TV à 20h40. Bhoutan : à la recherche du bonheur. L’histoire d’un pays qui a remplacé le PIB (produit intérieur brut) par le BNB (bonheur national brut) comme indicateur de son développement avec un recueil de données sur des notions fondées : bonne gouvernance, développement durable, promotion de la culture, préservation de la nature. Volontiers positif, le documentaire souligne les résultats concrets : gratuité de l’éducation et de la santé, préservation de la biodiversité. Mais il passe complètement sous silence l’oppression des populations d’origine tibétaine.

Développement 2

mercredi 29 août, LCP-Public Sénat à 22h00. Vents contraires, une histoire de la pêche française. Les pêcheurs étaient 120 000 juste après la seconde guerre mondiale. Ils sont 20 000 aujourd’hui et comme les agriculteurs, ils ont vu leur métier complètement chamboulé par l’industrialisation, la course à la productivité et la raréfaction du poisson. Protéger les océans est une nécessité écologique. Aider à vivre des métiers de la pêche aussi !

Angoisse 2

jeudi 30 août, TV5 Monde à 21h00. Pesticides : alerte sur notre santé. Suite d’un précédent Cash Investigation, très inquiétant, sur les victimes des produits phyto-sanitaires dans les vignobles bordelais. La poursuite d’enquête n’est pas plus rassurante.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Panier du mercredi 22 août 2018

Pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous postons en principe un article présentant la composition du panier tous les lundis ou mardis, si on a réussi à joindre nos maraîchers, plus souvent dehors qu’entre 4 murs…

LA COMPOSITION DU PANIER

  •  Tomates
  • Courgettes
  • Concombre
  • Bettes
  • Salade
  • Broccolis
  • Carottes
  • Pommes de terre

 

TélérAmap, semaine du 21 au 27 juillet 2018

Avec Télérama, un film sur la condition paysanne au XIXe s. :

Du côté de chez Maupasant

vendredi 27 juillet, Numéro 23 à 22h05. Aux champs. Deux familles de journaliers pauvres débattent misère pour arriver à se nourrir. Un jour, un couple de bourgeois, en mal d’enfants, se propose d’adopter le petit dernier moyennant une rente à vie. Une des deux familles accepte. Un conte cruel d’après une nouvelle de Maupassant ; un beau film sur la société des hommes soumis à leur condition.

 

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

« Jardiner « bio » » est arrivé dans Amap-à-lire

Pour vos vacances au jardin, un guide pour rappeler que jardiner bio c’est utiliser des méthodes naturelles qui respectent l’écosystème. Les chapitres : travailler le sol pour lui donner les moyens de produire sans l’épuiser ; adopter des méthodes de culture qui permettent d’occuper le terrain par la rotation et les associations ; défendre son jardin, potager ou d’agrément, en prévenant, en se faisant aider et en utilisant des produits acceptables ! Guide, Michel Beauvais, 78 p. 2006.

 

Bonne lecture,

 

TélérAmap, semaine du 14 juillet au 20 juillet 2018

Avec Télérama, en écologie, on a des questions à se poser :

Méchant

samedi 14 juillet, LCP-Public Sénat à 23h30. Pesticides, le poison de la terre. En Europe, c’est la France qui est la plus grosse consommatrice de pesticides et c’est dans les vignobles qu’on en trouve le plus. La réalisatrice de ce documentaire, très motivée, est partie à la rencontre de ces agriculteurs qui ont clairement été encouragés dans les années cinquante à utiliser ces produits chimiques. Elle les fait parler. On est soufflé de constater que ce sont les personnes les plus exposées et les plus concernées qui préfèrent fermer les yeux… Lire la suite