« Il est où le patron ? » est arrivé dans Amap-à-lire

Il est où le patron ? Chroniques de paysannes

  • Au fil d’une saison agricole, dans un petit village de moyenne montagne, trois femmes paysannes, voisines de marché, se rencontrent, s’entraident et se lient d’amitié. Elles ont des parcours de vie différents : Jo vient de terminer ses études et s’installe tout juste pour reprendre une ferme caprine. Il y a cinq ans, Anouk a quitté la ville où elle habitait pour emménager à la campagne, depuis, elle est apicultrice. Coline, mariée deux enfants, est originaire du village. Elle a repris il y a dix ans la ferme et les brebis laitières de ses parents. Toutes trois sont confrontées au sexisme ambiant. En les suivant dans la pratique de leur métier, on accompagne leur cheminement quotidien sur les questions féministes autant que sur la difficulté de la vie agricole. En partageant leurs expériences, ces femmes se donnent la force de faire entendre une autre voie que celle du patriarcat. C’est bien enlevé ! Le ton est à l’humour bien plus qu’au règlement de compte : y a-t-il un meilleur moyen de dire que les femmes rencontrent des difficultés particulières dans ce métier ? Que si le machisme agricole pouvait mettre les bouts, on s’en porterait toutes et tous bien mieux ? Bande dessinée, Maud Bénézit et les paysannes en polaire, 190 p., 2021.

   

Bonne lecture !

Panier du mercredi 27 Avril 2022

Bonjour à tous. Demain c’est jour de panier et pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous avons joint nos maraichers. De nombreux amapiens ont déménagé et quelques paniers restent disponibles, aussi n’hésitez pas à en parler autour de vous. Nous vous rappelons que si vous êtes ou serez en vacances, vous pouvez envoyez quelqu’un chercher votre panier ou adresser un message au référent indiqué en bas des contrats légumes pour que votre panier ne soit pas apporté par le maraicher. Enfin notre maraicher ne viendra pas les mercredi 11 et 25 mai comme indiqué sur les contrats.

Voici la liste du panier pour la semaine :

  • Panais
  • Oignons jaunes
  • Betteraves crues
  • Salades
  • Navets
  • Choux blancs
  • Radis

Et pour le grand panier …..Nous aurons …. une surprise

« La Riposte » est arrivé dans Amap-à-lire

La Riposte

Le roman anticipe sur l’état du monde dans dix ans. La crise écologique et climatique a apporté sa charge de misères et de violence d’état en France. Le pays est désagrégé. A Paris, c’est le chaos. Jonas a 37 ans, il est infirmier à domicile et prépare son départ au Nord de l’Europe pour une vie meilleure. Il se frotte à ses souvenirs du temps d’avant, à son histoire familiale, amicale et sentimentale. Il va aussi approcher, avec Khadija sa petite amie, le mouvement révolutionnaire qui est en train de se mettre en place. Il y a beaucoup de drôleries, inventives et lucides, dans cette dystopie. Beaucoup de férocités aussi. Roman, Jean-François Hardy, 208 p., 2021.

   

Bonne lecture !

Panier du mercredi 20 Avril 2022

Bonjour à tous. Demain c’est jour de panier et pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous avons joint nos maraichers. C’est également le début de la nouvelle saison. De nombreux amapiens ont déménagé et quelques paniers restent disponibles. De fait on peut encore s’inscrire. Aussi nous vous remercions d’en parler autour de vous. J’espère que vous aurez le temps de prendre connaissance de mon message.

Voici la liste du panier pour la semaine :

  • Oignons rouges
  • Epinards
  • Raves
  • Carottes
  • Radis
  • Salades
  • Pommes de terre Marabelle

Et pour le grand panier …..Nous aurons des bettes du mesclun et un chou fleur

TélérAmap, semaine du 16 au 22 avril 2022

Cette semaine, dans Télérama, il y a tant de sujets qu’on ne sait plus où donner de la tête !

L’excellence des sujets écolos

  • dimanche 17 avril sur France 5 à 20h55, La grande bataille des toilettes. La gestion des excréments au niveau mondial pose un défi sanitaire et écologique dont on ne parle quasiment jamais car le sujet dégoûte. Selon l’OMS, la moitié de la population mondiale ne dispose pas de toilettes sûres. Des centaines de millions d’êtres humains défèquent en plein air. Or, un mauvais assainissement cause des diarrhées, des dysenteries, l’hépatite A, la typhoïde. Près de 400 000 enfants en meurent chaque année. Depuis 2011, sous l’impulsion de Bill Gates, la révolution des toilettes est née avec la volonté de donner des sanitaires à ceux qui n’en ont pas. Notre relation à nos déchets les plus élémentaires, les excréments, est un sujet très sérieux ; il est ici traité avec un gros sens de la pédagogie et pas mal d’humour.
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Panier du mercredi 13 Avril 2022

Bonjour à tous. Demain c’est jour de panier et pour vous aider à préparer vos menus de la semaine nous avons joint nos maraichers. J’espère que vous aurez le temps de prendre connaissance de mon message. C’est également le début de la nouvelle saison. De nombreux amapiens ont déménagé et ne sont pas encore remplacés, aussi nous vous remercions d’en parler autour de vous on peut encore s’inscrire.

Voici la liste du panier pour la semaine :

  • Panais
  • Poireaux
  • Echalotes
  • Potiron
  • Betterave choggia
  • Salades
  • Chou Blanc

Et pour le grand panier …..ce sera la surprise

« Cuisine nature… à toute vapeur » est arrivé dans Amap-à-lire

Cuisine nature… à toute vapeur

Comment se réconcilier avec une cuisine légère et variée, intégrer souplement les céréales complètes dans nos habitudes alimentaires, par exemple. Ou maîtriser la cuisson à la vapeur. Un guide pour cuisinière pressée et pour ceux qui sont irrémédiablement fâchés avec les casserolesRecettes, Taty, 252 p., 1996.

   

Bonne lecture !

Un pain de froment, mélange de variétés

Ce soir, le pain de Maxime sera un pain de mélange de variétés paysannes :

Barbu du Roussillon et Blé de Noé : https://wordpress.com/post/amap-rpl.org/19173

Rouge de Champagne : connu comme blé d’hiver. Très rustique, bien adapté aux régions froides et montagneuses. Son épi est rouge cuivré, très effilé. Le grain est rouge. Paille souvent rouge aussi, haute, qui verse. La farine est blanche.

Bonnes et délicieuses tartines !