PodCast

Paysans, les quatre saisons

Je profite du mois de mai et de la période où tout pousse et rien n’est encore bon à récolter pour vous inviter à écouter en Podcast l’émission de La Série Documentaire (France Culture) sur le monde paysan. L’émission fait un état des lieux de la paysannerie en France  à travers les témoignages d’hommes et de femmes de quatre générations. Plusieurs familles de différents types d’exploitations agricoles viennent croiser leurs souvenirs, impressions et vécus. En quatre épisodes de 55 minutes chacun. Prévoyez un peu de temps devant vous — ou, comme moi, deux ou trois grandes séances de repassage !

(1) L’enfance, grandir à la ferme
Retour sur l’enfance de la paysannerie et la vie des plus jeunes dans les campagnes d’aujourd’hui. Récits croisés des enfants aux grands-parents sur ce qu’était et demeure « grandir » dans une ferme.

 

 

(2) Jeunes agriculteurs, l’installation
Au fil des générations, comment se faisait et se fait l’apprentissage et ce passage de la reprise ou non de la ferme familiale ? Les jeunes agriculteurs d’aujourd’hui creusent à leur tour le sillon d’une nouvelle génération. L’enfance passée, vient le temps de la reprise ou non de la ferme parentale. Cette installation s’opère-t-elle aujourd’hui de la même manière que dans les années 50 et 60 ?

(3) Agriculteurs aujourd’hui, le temps du labeur
Céréalier, élevage ovin et porcin, maraichers, éleveur laitier... qu’est-ce qu’être paysan dans la France d’aujourd’hui ? Le monde agricole est sans doute traversé par une crise profonde, à moins qu’il n’aborde un virage et qu’un temps de transition soit nécessaire à ce lent processus inévitable de transformation.

(4) Anciens agriculteurs, la récolte de demain
Que deviennent les anciens une fois à la retraite ? Ils reviennent sur le temps de leur carrière et de la transmission et nous livrent leur sentiment sur l’évolution du monde agricole au regard de leurs pratiques. Arrivé à la retraite après une vie de labeur, que se passe-t-il ? C’est au tour des anciens de partager ce temps de vie « après le travail »… ils racontent comment ils occupent leur temps, mais aussi reviennent sur l’époque de leur activité, relisent leur carrière rétroactivement.

 

La Série documentaire. France Culture.

https://www.franceculture.fr › Émissions › LSD, La série documentaire

 

 

Bonne écoute,

TélérAmap, semaine du 15 au 21 avril 2017

Avec Télérama, il y a de la variété en écologie  :

Aujourd’hui

  • du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 et 13h – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire.   Le menu de la semaine n’est pas communiqué.

Du ventre

  • mardi 18 avril sur France 5 à  20h50 – Les superpouvoirs de l’intestin. Chouette, on s’est fait un nouvel ami  : notre intestin a un cerveau et « parle »…

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TélérAMAP, la sélection TV de la semaine du 27 juin au 3 juillet 2015

Bonne semaine amapienne en parcourant Télérama :

Nicolas Hulot

  • samedi 27 juin,  sur Ushuaïa TV à 20h10, Changement climatique, my positive impact. L’intérêt de ce docuest que le réalisateur a le mérite de poser des questions concrètes. Fermes d’avenir, électricité verte… De quoi se sentir capable et responsable de contenir les bouleversements du changement climatique !

Ruralité 

  • lundi 29 juin  sur France 3 à 22h25, La fin de village, le début de… Adaptation documentaire de l’étude du sociologue Jean-Pierre Le Goff sur Cadenet, village du Lubéron.  Les agriculteurs appauvris ont peu à peu vendu leurs terres à des « Rurbains » qui dorment ou se reposent au village et travaillent ou ont leurs activités en ville. Cadenet est un village rêvé et … dortoir !

Passionnant !

  • lundi 29 juin,  sur France 3 à 20h50, Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l’assiette.  Pour comprendre les mécanismes qui essorent le monde paysan et détériorent la qualité des aliments.

Baladodiffusion (pour ne pas dire Podcast et faire plaisir à Michelle)

Bonne semaine de TV et d’ailleurs, Anne

TélérAMAP, la sélection TV de la semaine du 13 au 19 juin 2015

Dans Télérama cette semaine, épluché consciencieusement :

Historique dépassionné

  • samedi 13 juin, sur Ushuaïa TV à 20h40, Les semences, une histoire de l’agriculture. Au XIXe s., engrais chimiques et plantes hybrides apparaissent, la mécanisation progresse. L’agronomie est née ! Aujourd’hui, il est nécessaire de revenir aux fondamentaux de la paysannerie et d’inverser la logique industrielle.

road-trip culinaire 

  • jeudi 18 juin, sur France 5 à 21h35, La tournée des popotes. La Suède. Variations autour du hareng fermenté et du sang de renne…

Podcast !

  • 10/05, wwwfranceinter.fr/emission-on-va-déguster, Le riz en Iran.  Une dégustation !

Bonne semaine de TV et d’ailleurs, Anne