Saviez-vous que, selon le site internet du MIRAMAP (1), on dénombrait en France, en 2015, plus de 2000 (deux mille) AMAP représentant quelque 250 000 amapiens? Cela doit représenter, en tout cas, des centaines de blogs ou sites comme le nôtre…

Cette semaine, je nous emmène en Bourgogne, à l’opposé de la Haute-Normandie (par rapport à l’Ile-de-France bien entendu). On découvre là-bas l’existence des « Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne de Proximité » (AMAPP), variété ignorée dans notre région à nous (retour en IDF la semaine prochaine). Les motivations personnelles des amap(p)ien-ne-s sont susceptibles d’intéresser tout le monde.

AMAPP Chant’Ouanne (89120 Prunoy), http://www.amapp-chantouanne.org

Sur le blog de cette « AMAPP » créée en 2006, on peut trouver une bonne trentaine de recettes, dont certaines originales (faire son yaourt / fromage / beurre…). J’y ai en outre appris l’existence des écharassons ou de la technique de la peinture à l’ocre…

AMAP Les paniers d’Honoré (21000 Dijon), http://www.lespaniersdhonore.org et https://www.facebook.com/AmapLesPaniersdHonore

La présentation des membres du Conseil d’administration de cette AMAP m’a fait songer à un ancien billet sur notre blog (voir en conclusion de ce TdA n°30). A part cela, on y trouve la présentation de quelque 80 recettes, qu’il faut chercher dans la « rubrique à brac ».

AMAPP La Semence (71220 Verosvres / 71250 Cluny), http://amapplasemence.eklablog.com

Un joli site pour un regroupement de consomm’acteurs et de producteurs locaux créé en 2010 pour le développement d’une agriculture paysanne et biologique. Ainsi, en avril 2017, en collaboration avec l’AMAPP, le lycée local a offert à tous les lycéens un repas 100% bio (sur idée d’un professeur amapien de la première heure). Une bonne idée à reproduire ailleurs? Le site présente aussi 20 recettes.

En 2014, notre blog (AMAP Réunion Père Lachaise) appelait, sous un billet nommé « Le jour où je me suis inscrit dans une AMAP… », vos témoignages (comment et pourquoi cela s’est passé, pour vous?)! La question reste d’actualité. D’autant plus que, de son côté, le MIRAMAP propose sur son site des témoignages (« expériences ») d’amapiens ou de paysans, rédigés en majorité (pour le moment) par la région Auvergne-Rhône-Alpes (dont je n’ai pas encore commencé à regarder l’état de la Toile des AMAP [TdA]). A vos claviers!

(1) pour de plus longues listes: http://miramap.org/-Les-AMAP-.html (consulté le 20/10/2017).

Ta d loi du cine, membre de l’AMAP Réunion / Père Lachaise depuis 2010, présent sur la blogosphère depuis 2007.

Connaissant donc un peu le monde des blogs par ailleurs (et son fonctionnement en « réciprocité »), je vous demande de ne pas hésiter à « poster un commentaire » (si possible) en remerciement sous une recette ou un article qui vous a intéressé, sans oublier de mentionner le lien vers notre propre blog (éventuellement le lien de cet article-ci).