TélérAmap, semaine du 1er au 7 avril 2017

Avec Télérama, on a raison de s’intéresser à l’écologie  :

 

Aujourd’hui

  • du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 et 13h – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire.   Le menu de la semaine n’est pas communiqué. L’un d’entre-vous a-t-il pu déjà voir l’émission ? L’horaire est très peu pratique mais elle a l’air bien faite…

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« Aventures d’un gourmand vagabond » est arrivé dans Amap-à-lire

Aventures d’un gourmand vagabond

Le cuit et le cru. Jim Harrison mange avec vigueur, écrit avec un appétit illimité. Il « considère sa passion pour la gastronomie et les bons vins comme une quête obstinée de l’authenticité et se prend pour un voyageur, un explorateur, un aventurier découvrant ces activités banales auxquelles nous nous livrons tous les jours : manger et boire. » Recueil d’essais et de lettres, Jim Harrisson – 2001

Bonne lecture,

« Pour une agriculture marchande et ménagère » est arrivé dans Amap-à-lire

Pour une agriculture marchande et ménagère

La dynamique marchande de l’agriculture a emporté ses aspects ménagers du territoire et s’est coupée du monde rural. L’analyse est originale et le livre propose un pacte entre société et agriculture en invitant à une politique nouvelle qui accompagne les efforts sur les activités rurales ménagères, agricoles ou non. Essai, Edgard Pisani – 1994

 

Bonne lecture,

« La tentation du bitume » est arrivé dans Amap-à-lire

La tentation du bitume

Où s’arrêtera l’étalement urbain ? Année après année, la campagne française disparaît sous la ville. Malgré les proclamations indignées et les législations vertueuses, la terre fertile se raréfie, les espaces naturels se morcellent, la ville s’éparpille et se cloisonne, l’automobile s’impose comme unique lien social. Centres commerciaux, entrepôts, parkings, la ville étalée se nourrit d’une économie opulente et d’une société qui valorise le bonheur individuel. L’essai est enlevé et efficace, le tableau brossé de la bagarre inégale qui se livre entre la soif de bitume et les quelques garde-fous susceptibles de contrer le phénomène est vivant et sans concession. Nécessaire comme la crise. Essai Eric Hamelin, Olivier Razemon – 2012

Bonne lecture,

« Un été prodigue » est arrivé dans Amap-à-lire

un-ete-prodigueUn été prodigue

Dans un décor de montagnes boisées des Appalaches, ce roman tisse trois histoires parallèles. Deanne Wolfe, spécialiste de la faune employée par l’office des forêts, vit coupée du monde et observe les animaux des bois depuis l’avant-poste de son refuge de montagne. Elle y sera surprise par un chasseur qui bouleversera son existence indépendante et solitaire. Au fond de la vallée, une jeune intellectuelle citadine devenue femme de fermier se trouvera mise en demeure de déclarer son attachement à la terre et de gagner le cœur d’une famille qui lui est hostile. Un peu plus loin, deux vieux se chamaillent à propos de religion, de pesticides et des complexités du monde. L’écrivaine est accomplie et traite de son sujet favori : le respect de la nature. Roman, Barbara Kingsolver  – 2000

Bonne lecture,

TélérAmap, semaine du 4 au 10 mars 2017

On attend le printemps ? Avec Télérama  :

Aujourd’hui

  • du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 et 13h – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire.   Au menu de la semaine : Les produits du marché : Les pâtes régionales. La moutarde. La vanille. La mâche. Les spécialité auvergnates.

Des histoires, écolo

  • vendredi 10 mars sur Arte à 20h55 – Scoop en talons aiguilles. Comédie efficace d’une journaliste people, urbaine jusqu’au bout du vernis à ongles, d’abord impliquée dans une affaire de corruption impliquant le ministre de l’environnement puis occupée à faire le portrait très rural d’un ornithologue bourru sur une île déserte. L’opposition des caractères fonctionne à merveille, les répliques fusent, même si l’histoire est un peu courte.Bonne semaine de TV  et d’ailleurs,

Anne

« Petit traité de résilience locale » est arrivé dans Amap-à-lire

petit-traite-de-resilience-localePetit traité de résilience locale

Guide de survie ! Dans les années à venir, nous devrons faire face aux impacts du réchauffement climatique, à la dégradation accélérée de notre environnement et à la raréfaction des ressources qui maintiennent notre civilisation en vie ! Santé, alimentation, transport, gestion des ressources vitales, énergie, habitat : les fondamentaux de notre société sont touchés. Essai A. Sinaï, R. Stevens, H. Carton, P. Servigne – 2015

Bonne lecture,