Télérama ne nous embête pas avec les soucis écolo. C’est la trêve !

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu des deux semaines :  Les plus beaux marchés de France. Les moules. Les tripes. Les courges. Le riz. Les spécialités d’Anjou. Le beurre. Le rutabaga. Le miel. Le hareng. Les spécialités espagnoles.

Cinéma

• samedi 31 décembre sur Canal + à 20h50 – Les délices de Tokyo.  Tokue a une recette magique de cuisson des haricots rouges. Mais elle a de  vilaines mains rougies qui la font passer pour une sorcière. Un élan de spiritualité traverse le film, comme l’ensemble de l’œuvre de la réalisatrice Naomi Kawase, qui fait voir les forces invisibles de la bonté dans les toutes petites choses du quotidien, une pâte de haricots, des feuilles de cerisier.
  

Bonnes semaines de TV  et d’ailleurs,

Anne

Bientôt les vacances ! On ne se fâchera pas pour la planète cette semaine, ou si peu. Tout de même :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine :  Les framboises. Le brochet, la carpe et le sandre. Les figues. Les artichauts. La brioche.

Ici Terre

• lundi 19 décembre sur France 5 à 20h45 – Avant le déluge.  Voici un état des lieux des changements climatiques sur la planète Terre.  Léonardo di Caprio est grand maître des cérémonies : émotions  et sensations garanties.Les Etats-Unis portent une responsabilité énorme. Et si Trump était sensible à la sauce hollywoodienne ?
  

Animal animal
Les documentaires animaliers foisonnent cette semaine. Rapidement :

• Les dinosaures, à 20h50 sur Arte samedi 17 décembre
• Le calamar géant à 18h15 sur Arte, mardi 20 décembre
• Les poules, à 21h35 sur Ushuaïa TV mardi 20 décembre
• Castors et poissons, à 20h40 sur Ushuaïa TV jeudi 22 décembre

L’indispensable condamnation des fermes-usines

• jeudi 22 décembre sur Gulli à 20h50 – Chicken Run. On ne présente plus.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Dans Télérama, quelques très indispensables dossiers écolo. Il n’y a pas que du bête et méchant là-dedans :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Marché de Rungis.  Les huitres. Le gibier. Les châtaignes. Le poisson fumé. La saucisse de Lyon.

Business business

• mardi 6 décembre sur France 5 à 20h45 – Et pour quelques hectares de plus.   Chaque année, en France, 60 000 hectares de terres agricoles disparaissent. Inconstructibles, elles sont vendues à un prix très bas avant d’être déclarées constructibles et propriétés de bétonneurs en tous genres. Le documentaire, exemples décortiqués à l’appui, est pugnace.
  

Leçon d’écologie

• Mardi 6 décembre sur Canal+ Family à 20h50 – Les Saisons.  Le grand documentaire sur la Grande Forêt, du grand Jacques Perrin. Encore un miracle des images qui parlent. Cette fois du peuple des bois : on visite le terrier d’un renard, on assiste au repas d’un lynx.

Dans le siècle

• Mercredi 7 décembre  sur Planète + à 20h55 – Tribus XXI. En Ethiopie, chez les Karrayyu.  Un footballeur dans la vallée de l’Awash vient partager le quotidien de pasteurs nomades éleveurs de dromadaires. Flottement entre tradition et modernité et chocs des cultures : le thème a du bon !

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Dans Télérama, l’écologie a du bon cette semaine  :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Les aliments de demain :  Le cidre. Le chapon. La poire. Le chou kale. Le welsh.

Toqué

• dimanche 27 novembre sur Paris Première à 12h – Très, très bon. Strasbourg.   Encore une tournée des popotes : bertschwiller, pinot noir, lingot de beurre, choucroute aux navets, foie gras mitonné à la bière et bretzel-burger… C’est du bon et de bonne vertu !
  

Chez les Indiens

• mardi 29 novembre sur ushuaïa TV à 20h45 – Chacun son monde. Manawan, au nom des anciens (Québec).  Journal de voyage de deux globe-trotteurs partis dans la forêt boréale au nord de Montréal chez les Atikamekw, un des nombreux peuples autochtones du Canada. La nature est sauvage, on chasse le castor et on y cuisine l’élan. Rencontres.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Dans Télérama, avec un moral gros comme ça, l’écologie ça passe  :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Non communiqué.  je suis certaine que c’est au moins un peu intéressant.

Nauséeux

• samedi 19 novembre sur Arte à 20h35 – Et l’homme créa la vache. Une bête à lait comme ça, a une histoire ! De l’auroch de nos ancêtres, maigre, efflanqué, aux cornes longues et aiguisées à la génisse grasse à pis pleins, le documentaire raconte l’histoire d’une transformation du vivant.
  

Coup de filet

• vendredi 25 novembre sur France 3 à 20h55 – Thalassa. Planète saumon.  Enquête sur le poisson préféré des Français. Sa production, industrialisée, se fait au détriment de la santé et de la qualité. Quelques efforts, et de contrôle en particulier, et c’est le saumon bio qui sur la sellette contiendrait le plus de toxiques. Quant au saumon sauvage, la surpêche et le braconnage menacent ses migrations naturelles. Décidément, l’avenir n’est pas saumon.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

L’écologie voyage dans Télérama cette semaine :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Reconversion dans les métiers de bouche.  Apiculteur. La truffe. Ostréiculteur. Le brochet. Boucher. Le steak de bœuf. La reconversion d’un couple normand. Les spécialités d’Anjou.

Explorateur 1

• samedi 12 novembre surArte à 20h50 – Les aventures de Robert Fortune ou comment le thé fut volé au Chinois.  Un film documentaire qui raconte les aventures mêlent-tout du botaniste anglais parti chercher les meilleurs théiers pour le compte de sa Majesté.

Explorateur 2

• lundi 14 novembre sur Arte à 17h45 -Le bonheur est dans l’assiette. Pérou Lima.  La cuisine péruvienne, ça existe ? A Lima, le chef Virgilio Martinez voyage dans son pays pour tirer parti de son incroyable diversité : les Andes, l’Amazonie, la côte, et concocter des plats d’exception dans son restaurant à Lima.

Explorateur 3

• mardi 15 novembre sur Ushuaïa TV à 20h45 – L’or brun du Tibet.  Au printemps, c’est une ruée sur les pentes de l’Himalaya : les Tibétains viennent ramasser le cordyceps sinensis, une sorte de racine précieuse en médecine chinoise, une espèce vivante née d’un parasitage unique et dingo d’un champignon et d’une chenille. La filière est juteuse et transforme en profondeur la société rurale.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Encore des perles dans Télérama  :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Portrait d’agricultrices du Perche.  Le navet. Saint-Jacques. Les courges. Le riz. La bouillabaisse.

Ben, tout va bien !

• samedi 5 novembre sur LCP-Public Sénat à 21h30 – Les dessous de la mondialisation. Sous l’emprise de Coca.  Au Mexique, on boit… du Coca-Cola. La multinationale américaine, installée au Chiapas, pour abreuver tout son monde assèche les puits, pompe les nappes phréatiques et prive la région de son eau potable. Normal ? il faut près de 6 litres d’eau pour fabriquer un litre de Coca. Santé ? hypertension, obésité, diabète, surpoids.

Si on pacte, c’est avec le Diable

• dimanche 6 novembre sur France 5 à 14h45 – Indiens du Dakota. Un autre rêve américain.  Les Indiens progressivement cèdent leurs terrains à l’industrie pétrolière. Et alors ? Le documentaire en restant sensible et ne tombe dans aucun manichéisme.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Quelques perles dans Télérama. Essayez de ne pas les louper :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Feuilleton sur la transhumance. Le quinoa. Le pruneau. Les carottes. Le munster. La galette de blé noir.

Hymne !

• samedi 22 octobre sur Arte à 20h50 – Au rythme des marais.  Un documentaire exceptionnel qui magnifie l’image des marais. Quantités d’oiseaux et d’insectes, quelques grands animaux. Un milieu de vie méconnu, vierge de toute présence humaine, en perpétuel mouvement. Un plaidoyer aussi pour leur préservation contre leur asséchement.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Moins de soucis écologiques dans Télérama cette semaine. Profitons-en :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Semaine de lutte contre le gaspillage alimentaire. Le kiwi. La pintade. La betterave. Le saint-marcellin.

Tourisme !

• dimanche 16 octobre sur Ushuaïa à 20h40 – La quête des premiers instants de vie.  Au nord de l’Ethiopie, dans le désert Danakil, le Dallol est un des sites les plus spectaculaires de notre planète. Sources chaudes, geysers, colonnes de sel : la nature, mélange d’eau et de volcan, est à couper le souffle. Un idéal aussi de notre Terre primitive. Les biologistes y trouvent un laboratoire d’exception pour partir à la recherche de traces de vie.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne

Télérama est arrivé trop tard chez moi cette semaine pour vous signaler : De l’art et du cochon ce dimanche matin, autour des fruits et de natures mortes de Frida Kahlo et Diego Rivera. Sinon :

Aujourd’hui

• du lundi au vendredi, sur France 5 à 11h45 – La quotidienne, la suite. Le magazine sur la consommation responsable et solidaire. Au menu de la semaine : Non communiqué. Mais, c’est sûrement très bien.

On rhabille Monsanto

• mardi 11 octobre sur Arte à 20h55 –OGM, mensonges et vérités.  Un documentaire qui peigne large et démêle nos questions sur le sujet : tripatouillage des gènes,  animaux génétiquement modifiés, laboratoires à ciel ouvert de Monsanto. La conclusion est sans appel : les promesses ne sont pas tenues, les rendements ne sont pas  miraculeux et, au passage, on en avale !

De l’aide !

• mardi 11 octobre sur Arte à 22h50 – les nouveaux guerriers des champs.  La lutte biologique nous promet une  agriculture, plus saine et plus durable : on célèbre la victoire des coccinelles sur les pucerons mais on connaît moins celle des guêpes sur les larves de papillon dans les champs de canne à sucre ou des trichogrammes contre la pyrale du maïs.

Bonne semaine de TV et d’ailleurs,

Anne